No café Blagoveshchensk, onde as pessoas foram envenenadas, encontraram 2 toneladas de matérias-primas questionáveis

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No café Blagoveshchensk, onde as pessoas foram envenenadas, encontraram 2 toneladas de matérias-primas questionáveis

07.03.2025

Lesezeit: 1 min

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📝 Resumo

O café encontrou mais de duas toneladas de matérias-primas e produtos semiacabados de origem desconhecida, que foram urgentemente descartados. “Os especialistas do Escritório e do Centro de Higiene e Epidemiologia começaram imediatamente a investigação epidural. Foram estabelecidas violações brutas da legislação sanitária e epidemiológica, segundo o relatório. Entre as violações detectadas: falta de documentos confirmando a segurança dos produtos; falta de rotulagem sobre alimentos; falta de equipamentos bactericidas e o conjunto necessário de equipamentos especiais. Além disso, a equipe do café não tinha livros médicos. Como acabou, o controle de produção necessário não foi realizado em Amizade. Além disso, os pratos foram lavados sem desinfetantes. O protocolo foi enviado ao tribunal.