200-летний рецепт от повара из самой красивой деревни России
200-летний рецепт от повара из самой красивой деревни России

📝 Резюме
200-летний рецепт от повара из самой красивой деревни России
Жительница села Вятского и шеф-повар в местном ресторане Марина Червякова напомнила в программе на канале "Россия", что кулинария – часть истории народа, ее культурного кода. Эксперт поделилась древним способом приготовления солений, которому около двух веков. "Огурец в тыкве может храниться целый год", – говорит вятский повар. Тыкву, наполненную засоленными огурцами, ставят на солому и в помещение с температурой около пяти градусов. Тыкву опускают в бочку, а бочку – в специальную яму с водой. На Руси в прудах и на берегах рек раньше хранили бочки с тыквами и огурцами, рассказывает Червякова. Соленый или моченый огурец, добавляет кулинар, идеально сочетается по вкусу с репой и брусникой. Отметим, что для получения статуса самой красивой деревни России необходимо пройти сертификацию. Президент Ассоциации самых красивых деревень и городков России Александр Мерзлов рассказал в ток-шоу о критериях оценки, которые касаются практически всех сфер жизни. Как полуразрушенное поселение превратить в суперсовременную деревню, подарив ей вторую жизнь? Как сплотить жителей? Где найти деньги на преображение русской глубинки? Невероятные истории самих жителей – в новом выпуске программы "Малахов" на канале "Россия" и платформе . Не пропустите!
📌 Теги:

🔗 Поделиться
Новые видео
- Действующие лица Тема: Выставка Анатолия Белкина "Буквальные связи" в галерее AZ/ART 04.04.2025
- Действующие лица Тема: "Ты выстоял, ты выжил, Ленинград!". Концерт из цикла "Живое эхо битв минувших". К 80-летию Великой Победы 03.04.2025
- Действующие лица Тема: Творческий вечер народного артиста России Валерия Баринова "И я любил, и я изведал…" 03.04.2025
- Театральная среда Вадима Верника Крупным планом. Гость: Артём Быстров – актер Московского художественного театра им. А. П. Чехова 02.04.2025
- Действующие лица Тема: Премьера видео-арт балета "Сказки сна" в "Электротеатре Станиславский" 02.04.2025
- Действующие лица Тема: Премьера спектакля театра Камбуровой "Петербург-Петроград-Ленинград" 01.04.2025
- Вести. Регион-Тюмень Тюменская делегация вернулась домой с наградами "Студенческой весны" 01.04.2025
- Вести. Приморье «Культура»: Выставка «Палитра Зевса» 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Учёные череповецкого госуниверситета разработали новые ионно-литиевые аккумуляторы 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Так себе новостройка: жилой дом для ветеранов из Кириллова разваливается на глазах 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Московский театр русской драмы привёз в Вологду спектакль о трагичной судьбе сына Ивана Грозного 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Огромная свалка мусора образовалась на пепелище рядом с поликлиникой в Вологде 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Лучшие ремесленники страны представили свои работы на фестивале деревянных скульптур в Череповце 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Городской сенокос: вологодские коммунальщики активно приступили к обработке газонов 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Вологодская область представила стратегию регионального развития на ПМЭФ-2022 31.03.2025