70 тонн с гектара – стабильно: уборка раннего лука завершается в Волгоградской области

Над полем стягиваются тучи. Но рабочие уходить не спешат. Уборка раннего лука в самом разгаре. Владимир Кочкин начал заниматься овощеводством более 20 лет назад. Сейчас помогает сыну – он руководит этим хозяйством. Под ранним луком здесь восемь гектаров земли, шесть уже убрали. Используют несколько сортов. Предпочтение отдают проверенным. Сорт "Кенди" хозяйки любят за его насыщенный вкус, сочность и аромат. С этого поля его планируют собрать порядка 120 тонн. Молодой лук собирают бережно, вручную, чтобы не повредить. 70 тонн с гектара – стабильный показатель, говорит Владимир Кочкин. В этом году уборка началась позже обычного. Причина – майские заморозки. Впрочем, мешки уже плотно набиты и готовы отправиться на прилавки местных магазинов, а также за пределы региона. Овощеводы говорят, стоимость килограмма лука с поля, в среднем, 14 рублей. Рост цен не планируется, хотя затраты немаленькие. "Сеем мы его в феврале, а убирать начинаем в июле, в этот период его надо рассеять, топить теплицы и прочее. Очень здорово подорожали удобрения, химикаты, мы понимаем, что санкции, Запад свои коррективы вносит. Я думаю, что повышения цены в этом году не будет", – прокомментировал С полей попасть на стол готовы и спелые томаты – основная культура для этого хозяйства. "Очень хорошо идет на консервацию, и также вкусовые качества. Можно просто резать в салат и кушать. Помидор уже подошел, тоже нужно начинать уборку, но в связи с нехваткой людей все это дело задерживается", – отмечает Трудиться в поле под палящим солнцем местные жители идут неохотно. Приходится привлекать иностранцев. Но и их в этом сезоне недостаточно. Впрочем, овощеводы уверены, что, несмотря на трудности, смогут вовремя убрать весь урожай и получить прибыль, – сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ".

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail