Амурский пасечник рассказал, насколько богатый в нынешнем сезоне выдался урожай меда

Популярность амурского меда в Китае растет с каждым годом. В этом экспортировано уже более 30 тонн полезного лакомства. Несмотря на пугающий звук, его подопечные практически не жалят, уверяет Вадим Сухоруких. Порода – австрийская, элитная. Если от человека нет резкого запаха или какой-либо угрозы – не тронут. Пчеловодством занимается почти 20 лет. Начинал с пяти уликов, помогая отцу. С 2017-го – пасека перешла под его ответственность. Чтобы увеличить объемы урожая, установил новые рамки. Классические, большие рамки Вадим использует для увеличения числа пчелосемей. В отличие от прошлого года, когда из-за плохого цветения было мало липового меда, в этом сезоне сладкое лакомство только успевают качать. Располагать пасеки пчеловоды стараются рядом с цветущими лугами, где много дикоросов. И если основной сбор липового меда уже завершен, сейчас в самом разгаре главный взяток цветочного разнотравья. Например, здесь много клевера, иван-чая и лиспедицы. Качают мед в отдельном помещении. Одновременно только эта медогонка отжимает восемь рамок. Пару минут – и несколько литров готово. С 2015 года амурский пасечник занимается экспортом. В Китае открыли свою торговую компанию. "На китайской стороне у нас естественно есть договора, так же как и здесь, с сетями. Точно также мы там уже работаем и с отдельно стоящими магазинами. Также есть договора с перерабатывающими компаниями. Есть возможность открытия своей торговой сети", – поделился пчеловод Вадим Сухоруких. Липовый, цветочный, гречишный, малиновый и серпуховый. Тягучий, ароматный, слегка с горчинкой и никакого сахара. Таким, по словам пасечника, должен быть настоящий мед. Торгует пасечник и на ярмарках выходного дня. Ведь именно сюда за сладким лакомством приходят его постоянные покупатели, а также те, кто уверен, что качественный мед можно приобрести только на сельхозрынке.

Reagiere auf diesen Beitrag

👍 0 ❤️ 0 😂 0 😮 0 😢 0 😡 0

Подписаться на NX Россия

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail