Биолог Баранова раскрыла основную тайну йогурта: полезен три дня
Йогурт по праву считают лечебным продуктом. Однако не всегда он оправдывает ожидания. Почему так происходит – об этом рассказала кандидат биологических наук Екатерина Баранова на телеканале "Россия".


06.12.2024
Биолог Баранова: гипертоникам опасно лечить кашель с помощью некоторых трав

18.06.2024
Биолог Баранова запретила хранить мытые ягоды: "Они становятся опасными"

13.05.2024
Биолог Баранова: при садовых работах есть риск заразиться столбняком

26.04.2024
Биолог Баранова посоветовала посадить на даче лук и цветные овощи
📝 Резюме
Йогурт по праву считают лечебным продуктом. Однако не всегда он оправдывает ожидания. Почему так происходит – об этом рассказала кандидат биологических наук Екатерина Баранова на телеканале "Россия".
Входящие в состав йогурта бактерии благотворно действуют на желудок. Правда, для этого необходимо, чтобы они были живыми. В программе "О самом главном" биолог Екатерина Баранова объяснила, как данный факт можно проверить. "Обратите внимание, есть три буквы, которые вы должны увидеть. Если вы их увидели, значит, это живое. Эти буквы – КОЕ (колониеобразующие единицы)", – объясняет биолог, какую информацию нужно искать на упаковке йогурта. Йогурты, на которых написано "три месяца хранения", это стерилизованный продукт. В нем нет ничего полезного, говорит Баранова. Под микроскопом видны как живые, так и мертвые бактерии в составе йогурта. Данные о колониеобразующих единицах (КОЕ) свидетельствуют, что они живые и действительно могут образовать колонии. А их количество определяет пользу продукта. "Польза максимальна для вас на третий, максимум на четвертый день. Как прошел пятый день – йогурт уже для вас бесполезен", – объясняет Екатерина Баранова. На прилавках можно найти биойогурт, и некоторые продавцы пытаются убедить покупателей, что он полезнее обычного. Эксперт не согласна с этим. "Никакой разницы между живым йогуртом и каким-то биойогуртом нет. Если у вас живой йогурт, то есть там есть КОЕ, то это означает, что он полезен, если он не больше трех дней у вас", – добавляет специалист. Как в домашних условиях приготовить полезный йогурт и можно ли предотвратить деменцию – об этом врачи рассказывают в новом выпуске программы "О самом главном" на канале "Россия" и платформе "Смотрим" .
📌 Теги:
🔗 Поделиться
Новые видео
- Вести. Южный Урал - Буханку и тонны других грузов отправили на СВО волонтеры из Челябинской области 15.03.2025
- Вести-Кузбасс - Эфир от 15.03.2025 (14:30) 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 10 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 9 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 8 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 7 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 6 15.03.2025
- Вести Сочи - В Анапе тестируют многоразовый биосорбент для очистки гальки от мазута 15.03.2025
- В Калининградской области обнаружены 19 снарядов времен ВОВ 15.03.2025
- Эксперт Столповский: в САР находятся около 6 тыс. радикалов из Центральной Азии 15.03.2025
- ВС РФ нанесли удар по инфраструктурному объекту в Запорожье 15.03.2025
- Следствие арестовало активы на 2,5 млрд руб. по делу экс-замглавы МО Иванова 15.03.2025
- Бочаров: перехвачена большая часть атаковавших Волгоградскую область БПЛА 15.03.2025
- Вести Сочи - Эфир от 15.03.2025 (08:00) 15.03.2025
- Между Сахалином и материком после циклона заработала паромная переправа 15.03.2025
Ähnliche Archiv-News
- Биолог Баранова: гипертоникам опасно лечить кашель с помощью некоторых трав 06.12.2024
- Биолог Баранова запретила хранить мытые ягоды: "Они становятся опасными" 18.06.2024
- Биолог Баранова: при садовых работах есть риск заразиться столбняком 13.05.2024
- Биолог Баранова посоветовала посадить на даче лук и цветные овощи 26.04.2024
🕒 Zuletzt Angesehen

Мужчина с топором гнался за ребенком в томском поселке Аникино
14. января 2025

Пассажиров аэропорта Брюсселя эвакуировали из-за угрозы взрыва
25. августа 2024

Молодой томич осужден на 2,5 года за поджог букмекерского клуба
28. мая 2024

Новости - Доля российского газа в европейском импорте составила 17%
01. февраля 2024

ВестиТамбов - Итоги второго этапа операции «Нелегальный мигрант-2023»
24. августа 2023

Вести-Чита - Традиционные конные скачки состоялись в Приаргунске
24. августа 2023