Вести. Иркутск - Эфир от 15.03.2025 (20:50)

Вести. Иркутск - Эфир от 15.03.2025 (20:50)

15.03.2025 15:50

Новости - Ход строительства частной бесплатной школы проверили глава Якутии и гендиректор Ростеха

Новости - Ход строительства частной бесплатной школы проверили глава Якутии и гендиректор Ростеха

15.03.2025 13:50

МО: ВС РФ ударили по украинским военным аэродромам

МО: ВС РФ ударили по украинским военным аэродромам

15.03.2025 13:29

МО РФ: суточные потери ВСУ составили до 1265 человек

МО РФ: суточные потери ВСУ составили до 1265 человек

15.03.2025 13:27

Минобороны России сообщило о сбитом украинском МиГ-29

Минобороны России сообщило о сбитом украинском МиГ-29

15.03.2025 13:22

На кольцевой линии московского метро появится новая станция "Домодедовская"

На кольцевой линии московского метро появится новая станция "Домодедовская"

15.03.2025 13:21

Вести Тамбов. Итоговый выпуск - Эфир от 14.03.2025

Вести Тамбов. Итоговый выпуск - Эфир от 14.03.2025

15.03.2025 13:12

Дрон-перехватчик установил рекорд по скорости на испытаниях в Запорожье

Дрон-перехватчик установил рекорд по скорости на испытаниях в Запорожье

15.03.2025 12:57

Вести. Южный Урал - Буханку и тонны других грузов отправили на СВО волонтеры из Челябинской области

Вести. Южный Урал - Буханку и тонны других грузов отправили на СВО волонтеры из Челябинской области

15.03.2025 12:30

Избирком Румынии не допустил сенатора Шошоакэ к выборам президента

Избирком Румынии не допустил сенатора Шошоакэ к выборам президента

15.03.2025 12:24

Вести. Иркутск - Эфир от 15.03.2025 (20:50)

Вести. Иркутск - Эфир от 15.03.2025 (20:50)

15.03.2025 15:50

Новости - Ход строительства частной бесплатной школы проверили глава Якутии и гендиректор Ростеха

Новости - Ход строительства частной бесплатной школы проверили глава Якутии и гендиректор Ростеха

15.03.2025 13:50

МО: ВС РФ ударили по украинским военным аэродромам

МО: ВС РФ ударили по украинским военным аэродромам

15.03.2025 13:29

МО РФ: суточные потери ВСУ составили до 1265 человек

МО РФ: суточные потери ВСУ составили до 1265 человек

15.03.2025 13:27

Минобороны России сообщило о сбитом украинском МиГ-29

Минобороны России сообщило о сбитом украинском МиГ-29

15.03.2025 13:22

На кольцевой линии московского метро появится новая станция "Домодедовская"

На кольцевой линии московского метро появится новая станция "Домодедовская"

15.03.2025 13:21

Вести Тамбов. Итоговый выпуск - Эфир от 14.03.2025

Вести Тамбов. Итоговый выпуск - Эфир от 14.03.2025

15.03.2025 13:12

Дрон-перехватчик установил рекорд по скорости на испытаниях в Запорожье

Дрон-перехватчик установил рекорд по скорости на испытаниях в Запорожье

15.03.2025 12:57

Вести. Южный Урал - Буханку и тонны других грузов отправили на СВО волонтеры из Челябинской области

Вести. Южный Урал - Буханку и тонны других грузов отправили на СВО волонтеры из Челябинской области

15.03.2025 12:30

Избирком Румынии не допустил сенатора Шошоакэ к выборам президента

Избирком Румынии не допустил сенатора Шошоакэ к выборам президента

15.03.2025 12:24

Экономия времени и сил: новые линии запустили на крупном предприятии под Волгоградом

В Ленинском районе запустили новые линии на крупном предприятии по переработке овощей. На новый уровень вышли процессы очистки, фасовки, упаковки и хранения сельхозпродукции. Как на производственный процесс повлияла модернизация и какие планы еще предстоит реализовать?

Экономия времени и сил: новые линии запустили на крупном предприятии под Волгоградом
27.11.2024
Sprache: ru RU
Вести. Волгоград - Экономия времени и сил: новые линии запустили на крупном предприятии под Волгоградом

27.11.2024

Вести. Волгоград - Экономия времени и сил: новые линии запустили на крупном предприятии под Волгоградом

Более 300 тысяч изделий в месяц: на предприятии под Волгоградом показали, как создают гаечный ключ

02.10.2024

Более 300 тысяч изделий в месяц: на предприятии под Волгоградом показали, как создают гаечный ключ

На крупном предприятии под Рыбинском вспыхнул пожар

13.04.2024

На крупном предприятии под Рыбинском вспыхнул пожар

Вечная мерзлота: как выглядит процесс шоковой заморозки овощей на волгоградском предприятии

03.02.2025

Вечная мерзлота: как выглядит процесс шоковой заморозки овощей на волгоградском предприятии

Креативный подход и ответ на мировые запросы: волжские химики замещают импорт и покоряют рынки

17.06.2024

Креативный подход и ответ на мировые запросы: волжские химики замещают импорт и покоряют рынки

На волгоградском предприятии показали, как создают модульные дома

17.12.2024

На волгоградском предприятии показали, как создают модульные дома

Крупный пожар произошел на предприятии по производству пенопласта в Челябинске

16.07.2024

Крупный пожар произошел на предприятии по производству пенопласта в Челябинске

Прививки и "бани" для ростков: как работают технологии в рассадном комплексе под Волгоградом

15.01.2025

Прививки и "бани" для ростков: как работают технологии в рассадном комплексе под Волгоградом

Предприятие Саратовской области увеличило выработку на 733% благодаря нацпроекту

19.03.2024

Предприятие Саратовской области увеличило выработку на 733% благодаря нацпроекту

Новое троллейбусное депо запустили в Челябинске

05.09.2024

Новое троллейбусное депо запустили в Челябинске

📝 Резюме

В Ленинском районе запустили новые линии на крупном предприятии по переработке овощей. На новый уровень вышли процессы очистки, фасовки, упаковки и хранения сельхозпродукции. Как на производственный процесс повлияла модернизация и какие планы еще предстоит реализовать?

Яркая, хрустящая, чистая. Эта производственная линия появилась на предприятии в этом году. Она позволила автоматизировать процесс мойки моркови. "Она там ссыпается, моется, а здесь обрезается. Обрезаем хвостики, если попадет грязь, гнилую обрезаем все", – рассказал Сейчас в этом цехе готовят кабачковую икру. Летом на предприятии заготовили пюре из кабачков. Теперь по рецептуре его смешивают со свежей морковью и луком, томатной пастой и специями. Варят в огромной скороварке. Затем пастеризуют и отправляют на консервацию. "Мы начали дробить лук, автоматически все это, видите, транспортер подъезжает к одной емкости, отъезжает к другой емкости, точно по рецептуре дозируется по весу. Это мы экономим с вами время, человеческие ресурсы, у нас получается. Вы видели, 12 человек в цехе работает, такое огромное оборудование", – отметила В переработку на заводе идут волгоградские овощи. Большую часть выращивают сами, остальное закупают у местных производителей. В год здесь выпускают от 15 до 20 миллионов банок продукции. В линейке – соусы, кетчупы, томатная паста, кабачковая икра и соки. Особое внимание контролю качества продукции. Лаборанты следят за каждым этапом производства. "Измеряю температуру розлива продукта, чтобы продукт был горячий. Еще следим за весом банки, чтобы продукт был в точности, также мы смотрим пастеризаторы, смотрим вакуум, проверяем все технологические процессы", – заявила Автоматизировали на предприятии и процесс очистки лука. Сначала он проходит термическую обработку, затем моется и очищается специальными щетками. И уже после готовый отправляется на переработку. За час линия очищает примерно полторы тонны лука. Новое оборудование позволило предприятию уйти от покупки сушеных овощей, и перейти на собственные – свежие, а это вкус и качество. Появилось и оснащение для фасовки и упаковки, установлены емкости для хранения сиропа и растительного масла. И не только. Компания в этом году на модернизацию и развитие направила более 150 миллионов рублей. Технология, уверены на производстве, это не только качество, но и производительность. Оснащение позволяет наращивать объемы. И строить планы на будущее. "В ближайшее время планируем увеличить перерабатываемые мощности до 35 тысяч в год, также мы здесь у себя здесь планируем мелиорацию расширить до 600 гектаров, соответственно, увеличить объем производимой продукции самостоятельно и модернизация завода, то есть мы будем увеличивать производительность завода, производительность линий", – подчеркнул Как сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ" , за последние 10 лет в Волгоградской области стали выпускать практически в два раза больше пищевых продуктов. Развиваются действующие производственные площадки и открываются новые. "Благодаря системной государственной поддержке в регионе за последние годы удалось реализовать ряд важных инвестиционных проектов и освоить выпуск продуктов глубокой переработки зерна кукурузы, масло семян подсолнечника и горчицы и также глубокой переработки молока", – отметила Волгоградская сельхозпродукция востребована не только на российском рынке, отправляется и на экспорт. Задачу вывести пищевую и перерабатывающую промышленность региона на качественно новый уровень ранее поставил губернатор. Область и дальше будет обеспечивать продовольственную безопасность страны.

📌 Теги:

экономика производство Волгоград овощи регионы Волгоградская область ГТРК "Волгоград-ТРВ" Новости Волгограда

Новые видео

Ähnliche Archiv-News

← Назад к новостям

🕒 Zuletzt Angesehen