Экономия времени и сил: новые линии запустили на крупном предприятии под Волгоградом
В Ленинском районе запустили новые линии на крупном предприятии по переработке овощей. На новый уровень вышли процессы очистки, фасовки, упаковки и хранения сельхозпродукции. Как на производственный процесс повлияла модернизация и какие планы еще предстоит реализовать?


27.11.2024
Вести. Волгоград - Экономия времени и сил: новые линии запустили на крупном предприятии под Волгоградом

02.10.2024
Более 300 тысяч изделий в месяц: на предприятии под Волгоградом показали, как создают гаечный ключ

13.04.2024
На крупном предприятии под Рыбинском вспыхнул пожар

03.02.2025
Вечная мерзлота: как выглядит процесс шоковой заморозки овощей на волгоградском предприятии

17.06.2024
Креативный подход и ответ на мировые запросы: волжские химики замещают импорт и покоряют рынки

17.12.2024
На волгоградском предприятии показали, как создают модульные дома

16.07.2024
Крупный пожар произошел на предприятии по производству пенопласта в Челябинске

15.01.2025
Прививки и "бани" для ростков: как работают технологии в рассадном комплексе под Волгоградом

19.03.2024
Предприятие Саратовской области увеличило выработку на 733% благодаря нацпроекту

05.09.2024
Новое троллейбусное депо запустили в Челябинске
📝 Резюме
В Ленинском районе запустили новые линии на крупном предприятии по переработке овощей. На новый уровень вышли процессы очистки, фасовки, упаковки и хранения сельхозпродукции. Как на производственный процесс повлияла модернизация и какие планы еще предстоит реализовать?
Яркая, хрустящая, чистая. Эта производственная линия появилась на предприятии в этом году. Она позволила автоматизировать процесс мойки моркови. "Она там ссыпается, моется, а здесь обрезается. Обрезаем хвостики, если попадет грязь, гнилую обрезаем все", – рассказал Сейчас в этом цехе готовят кабачковую икру. Летом на предприятии заготовили пюре из кабачков. Теперь по рецептуре его смешивают со свежей морковью и луком, томатной пастой и специями. Варят в огромной скороварке. Затем пастеризуют и отправляют на консервацию. "Мы начали дробить лук, автоматически все это, видите, транспортер подъезжает к одной емкости, отъезжает к другой емкости, точно по рецептуре дозируется по весу. Это мы экономим с вами время, человеческие ресурсы, у нас получается. Вы видели, 12 человек в цехе работает, такое огромное оборудование", – отметила В переработку на заводе идут волгоградские овощи. Большую часть выращивают сами, остальное закупают у местных производителей. В год здесь выпускают от 15 до 20 миллионов банок продукции. В линейке – соусы, кетчупы, томатная паста, кабачковая икра и соки. Особое внимание контролю качества продукции. Лаборанты следят за каждым этапом производства. "Измеряю температуру розлива продукта, чтобы продукт был горячий. Еще следим за весом банки, чтобы продукт был в точности, также мы смотрим пастеризаторы, смотрим вакуум, проверяем все технологические процессы", – заявила Автоматизировали на предприятии и процесс очистки лука. Сначала он проходит термическую обработку, затем моется и очищается специальными щетками. И уже после готовый отправляется на переработку. За час линия очищает примерно полторы тонны лука. Новое оборудование позволило предприятию уйти от покупки сушеных овощей, и перейти на собственные – свежие, а это вкус и качество. Появилось и оснащение для фасовки и упаковки, установлены емкости для хранения сиропа и растительного масла. И не только. Компания в этом году на модернизацию и развитие направила более 150 миллионов рублей. Технология, уверены на производстве, это не только качество, но и производительность. Оснащение позволяет наращивать объемы. И строить планы на будущее. "В ближайшее время планируем увеличить перерабатываемые мощности до 35 тысяч в год, также мы здесь у себя здесь планируем мелиорацию расширить до 600 гектаров, соответственно, увеличить объем производимой продукции самостоятельно и модернизация завода, то есть мы будем увеличивать производительность завода, производительность линий", – подчеркнул Как сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ" , за последние 10 лет в Волгоградской области стали выпускать практически в два раза больше пищевых продуктов. Развиваются действующие производственные площадки и открываются новые. "Благодаря системной государственной поддержке в регионе за последние годы удалось реализовать ряд важных инвестиционных проектов и освоить выпуск продуктов глубокой переработки зерна кукурузы, масло семян подсолнечника и горчицы и также глубокой переработки молока", – отметила Волгоградская сельхозпродукция востребована не только на российском рынке, отправляется и на экспорт. Задачу вывести пищевую и перерабатывающую промышленность региона на качественно новый уровень ранее поставил губернатор. Область и дальше будет обеспечивать продовольственную безопасность страны.
📌 Теги:
🔗 Поделиться
Новые видео
- Вести. Северный Кавказ - Эфир от 16.03.2025 16.03.2025
- Вести. Иркутск - Эфир от 15.03.2025 (20:50) 15.03.2025
- Bild: медбрата в ФРГ обвинили в убийстве 9 человек и покушении на еще 34 15.03.2025
- Новости - Сильнейшая метель замела аэропорт Норильска 15.03.2025
- Рособрнадзор апробировал тест по русскому языку на школьниках-детях мигрантов 15.03.2025
- Новости - На Транссибе ведутся работы на месте столкновения грузовых поездов 15.03.2025
- Экс-замгубернатора Брянской области Тимошенко арестован по делу о взятках 15.03.2025
- Орбан: ЕС хочет колонизировать Украину и требует продолжать войну с Россией 15.03.2025
- Новости - FPV-дроны РФ уничтожили бронетехнику ВСУ в ЛНР 15.03.2025
- Новости - МО РФ опубликовало видео из освобожденной Суджи 15.03.2025
- Новости - Трамп обвинил Байдена во всех грехах 15.03.2025
- Мать и двое сыновей с ножом ворвались во французский лицей, чтобы уладить спор 15.03.2025
- Завершается подготовка к старту нового этапа строительства Ленинградской АЭС 15.03.2025
- Специальный репортаж - Молодое искусство. Живопись. Взгляд на новое поколение российских художников 15.03.2025
- Новости - Ход строительства частной бесплатной школы проверили глава Якутии и гендиректор Ростеха 15.03.2025
Ähnliche Archiv-News
- Вести. Волгоград - Экономия времени и сил: новые линии запустили на крупном предприятии под Волгоградом 27.11.2024
- Более 300 тысяч изделий в месяц: на предприятии под Волгоградом показали, как создают гаечный ключ 02.10.2024
- На крупном предприятии под Рыбинском вспыхнул пожар 13.04.2024
- Вечная мерзлота: как выглядит процесс шоковой заморозки овощей на волгоградском предприятии 03.02.2025
- Креативный подход и ответ на мировые запросы: волжские химики замещают импорт и покоряют рынки 17.06.2024
- На волгоградском предприятии показали, как создают модульные дома 17.12.2024
- На предприятии "Сибирь-Техника" поняли, как работать эффективнее 14.08.2024
- Крупный пожар произошел на предприятии по производству пенопласта в Челябинске 16.07.2024
- Прививки и "бани" для ростков: как работают технологии в рассадном комплексе под Волгоградом 15.01.2025
- Предприятие Саратовской области увеличило выработку на 733% благодаря нацпроекту 19.03.2024
- Новое троллейбусное депо запустили в Челябинске 05.09.2024
- В 2024 году на Чегемском стекольном заводе изготовили почти 185 млн единиц продукции 05.02.2025
- Источник уникальных элементов: как и зачем в Волгоградской области разбирают кукурузу на микрограммы 10.11.2024
- Томский завод увеличил выработку напольных покрытий благодаря нацпроекту \"Производительность труда\" 06.12.2024
- Мастер цеха пойдет под суд за травму лущильщика на томском предприятии 01.07.2024
🕒 Zuletzt Angesehen

Футболисты ивановского "Текстильщика" готовятся к новому чемпионату на юге страны
05. февраля 2025

Ярославская область направит более 600 млн рублей на закупку нового медоборудования
29. января 2025

Вести. Приморье - В лыжной столице Приморья – Арсеньеве нет условий для детских занятий
11. января 2025

Вести. Южный Урал - Губернатор Текслер наградил одаренных детей Челябинской области
29. декабря 2024

Шесть человек пострадали у пешеходного перехода из-за наезда машины в Петербурге
22. декабря 2024

Блинкен: на саммите в Вашингтоне будут сделаны шаги, приближающие Украину к НАТО
31. мая 2024