Фермерские продукты представят на фестивале "Тюменская осень" 10 сентября

Свежая рыба, сыр буррата и страчателла, клубника редких сортов, — всё это не импортные деликатесы, а продукты местного производства. Попробовать их можно будет 10 сентября на фестивале "Тюменская осень". Летом в этом тепличном комплексе снимали несколько десятков килограммов клубники ежедневно — часть из этого заморозили, чтобы представить на ярмарке предпринимателей. Агрокомплексу не уступает в объемах тюменская акваферма: там выращивают несколько видов деликатесных рыб. Ещё один локальный бизнес — сыроварня. Молоко для неё производят в деревне под Ялуторовском. Предприятие выпускает 26 видов сыра и ряд молочных продуктов. Предприятие уже подготовило полутвёрдые сорта — рядом созреют молодые сыры, которые будут готовы как раз к ярмарке, и покупатели попробуют самое свежее. Всего в рамках фестиваля более чем на 80 площадках в областной столице развернется продовольственная ярмарка "Вкусы тюменской осени". Свою продукцию представят порядка 40 местных сельхозтоваропроизводителей.

Reagiere auf diesen Beitrag

👍 0 ❤️ 0 😂 0 😮 0 😢 0 😡 0

Подписаться на NX Россия

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail