Физики и лирики - Среда. Какой должна быть упаковка: безопасность и переработка

Старший преподаватель Сколтеха Федор Федоров рассказал об «электронном носе» и компьютерном зрении. Исследователи Сколтеха придумали, как с помощью химических сенсоров и компьютерного зрения определить, правильно ли приготовлена, например, курица-гриль. Этим методом смогут воспользоваться повара ресторанов для контроля и автоматизации процессов приготовления пищи. Не исключено, что когда-нибудь такие функции появятся и в домашних «умных» духовках.

29.06.2023
Lesezeit: 0 min
Sprache: ru RU

📝 Резюме

Старший преподаватель Сколтеха Федор Федоров рассказал об «электронном носе» и компьютерном зрении. Исследователи Сколтеха придумали, как с помощью химических сенсоров и компьютерного зрения определить, правильно ли приготовлена, например, курица-гриль. Этим методом смогут воспользоваться повара ресторанов для контроля и автоматизации процессов приготовления пищи. Не исключено, что когда-нибудь такие функции появятся и в домашних «умных» духовках.

Новые видео

Ähnliche Archiv-News

← Назад к новостям

🕒 Zuletzt Angesehen