Голубика из Мозамбика, азиатская черешня и другие: что предпочитают хабаровчане в "ягодный" сезон

На улицах торговля летними деликатесами идет бойко. Хоть и цена, а на этой неделе черешня – по пятьсот за кило – кусается. Наталья: "Берем. Понемножку, но покупаем. — А кому берете? Себе, внукам? — Внучке". Екатерина, жительница г. Хабаровска: "Цена не очень низкая, но вполне приемлемая, наверное. Наверное, ниже не будет". Владельцы торговых точек говорят, что цены за товар нестабильны, колебания – как в плюс, так и в минус. Татьяна, владелица торговой точки: "Может даже поменяться и на 50 процентов. Так, например, у нас кабачок был в розницу 89 рублей. Приезжаем на следующий день на базу, он уже там 100 рублей. Причем цена была выше нашей розничной". Торговая наценка, как правило – 20-30 процентов. Ахмад Ульмасов, продавец: "Черешня, вот смотрите, мы покупаем с базы "Многорядов", если сильно вас интересует, по 400 рублей, 400-450. А вот тут продаем на розницу 500 рублей. Черешня хорошая, узбекская". Чтобы убедиться в качестве черешни, а также других ягод и фруктов специалисты Роспотребнадзора рекомендуют обращать внимание на ряд факторов. Во-первых, товар ни в коем случае не должен лежать на земле. Ксения Казачек, специалист-эксперт санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю: "Покупатель смотрит, что пищевая продукция находится в транспортной упаковке. Соответствие нанесенной маркировки на транспортную упаковку. Также у продавца можно потребовать информацию по подтверждению безопасности и качества пищевой продукции. То есть, это у нас является декларацией соответствия". Но, как показывает практика, в процессе покупки декларацией соответствия мало кто интересуется. Светлана, продавец: "Нет, у меня никто не просит сертификат. Потому что знают, что у меня товар качественный". Всю черешню в Хабаровск привозят из стран Средней Азии. Проверка по экологическим показателям проходит по линии Россельхознадзора. Елена Пугачева, старший государственный инспектор Приморского межрегионального управления Россельхознадзора: "У нас существует определенный перечень карантинных вредных организмов, такие как восточная плодожорка, это один из распространенных. Трипсы, там тоже возможны наличие данного вредителя в ягодах и на бахче, то есть это арбузы и дыни. Ну и на многие другие болезни". Что же касается местных ягод, то их, по словам дачников, в этом году мало. На жимолость, например, неурожай. " — Это ягода из деревни Бичевая. Лазовский район, 130 км отсюда. Там усадьба. Стоит 300 рублей поллитра. Литр – шестьсот". Местную, как утверждают продавцы, клубнику пока продают по четыреста рублей за стакан. Цены на черешню, по прогнозам продавцов, будут снижаться. Ну а самая дорогая сейчас ягода в Хабаровске – голубика. Ее привозят из Мозамбика и продают за три с половиной тысячи за кило.

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail