Как волгоградские сельхозпредприятия справляются с дефицитом кадров?

На сельхозпредприятии выращивают озимую пшеницу, несколько сортов лука и столовую свеклу. Под посевами больше четырех тысяч гектаров земли, задействовано около 30 постоянных сотрудников. Механизатор Алексей Альштынюк трудится здесь уже четыре года. В сельское хозяйство пришел семь лет назад. Говорит, главное в работе – стабильность. "Стабильность. Чтобы вовремя выплачивалась заработная плата. Техника у нас сейчас новая. Работается нормально. Все зависит от руководителя. У нас нормально. Никто никуда не собирается уходить. Все стабильно, все устраивает", – комментирует Но стабильно здесь было не всегда. Раньше большую часть персонала составляли иностранные граждане, работавшие сезонно. За последние несколько лет на предприятии произошли серьезные изменения. "Когда в связи с пандемией коронавируса были закрыты границы, нам запретили ввоз иностранной рабочей силы, мы вынуждены были думать, как нам автоматизироваться, механизироваться. В результате были приобретены лукоуборочная и овощеуборочная техника в целом. Построены овощехранилища, в которых поставили систему вентиляции, климат-контроля. На сегодняшний день ту работу, которую выполняли 80 человек, сейчас осуществляют порядка 15-20 человек, но это уже высококвалифицированные ребята, специалисты", – поясняет В одном таком хранилище одновременно может находиться до двух тысяч тонн лука. Сохранность обеспечивает современная система климат-контроля и вентиляции. Во время работы оборудования войти в хранилище нельзя. Сначала нужно отключить вентиляторы и дождаться, пока снизится давление воздуха. "Мы находимся с вами в канале, в воздуховоде. Здесь сейчас камера смешения воздуха, после которой воздух необходимой температуры и влажности поступает в этот канал и из него уже поступает в продукт. Здесь происходит продувка лука", – рассказывают Для управления достаточно одного сотрудника. Лежать лук будет до января-февраля, тогда на него вырастет цена, можно будет выгодно реализовать. Это специальный зимний сорт – менее урожайный, зато хранится дольше. Автоматизация производства затронула не только хранение овощей, но и их сбор, а также сортировку и фасовку. "Зерновые давно уже все убирают комбайнами. Мы сейчас также убираем и овощи, все убирается комбайнами. Потом на логистическом оборудовании это перемещается в хранилище. Потом эта продукция выгружается, на линии сортировочно-фасовочной происходит упаковка продукции. Доводится до товарных кондиций и отгружается потребителям. Поэтому везде работают механизмы", – говорит Сейчас межсезонье. Полевые работы полностью завершены. Многие сотрудники в отпусках. Впрочем, работы на предприятии достаточно на круглый год. Впереди период отгрузки продукции. Озимую пшеницу уже начали реализовывать. География обширная. Продукция доставляется в Красноярск, Омск, Москву, Санкт-Петербург. Эта машина с зерном уходит в Новороссийск. С января по апрель пройдет отгрузка лука. В этом году собрано около четырех тысяч тонн этой культуры и пяти тысяч тонн зерна, – сообщает .

Reagiere auf diesen Beitrag

👍 0 ❤️ 0 😂 0 😮 0 😢 0 😡 0

Подписаться на NX Россия

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail