Как знать Химия. Можно ли есть позеленевший и почерневший картофель: мнение химика

Как знать Химия. Можно ли есть позеленевший и почерневший картофель: мнение химика

25.02.2025
Lesezeit: 1 min
2 mal angesehen
Sprache: ru RU

📝 Резюме

Как знать Химия. Можно ли есть позеленевший и почерневший картофель: мнение химика

Все мы хоть раз видели случаи, когда картофель менял цвет из-за условий хранения: зеленел или чернел. А какие, собственно, основные правила хранения корнеплода? И можно ли есть ту картошку, которая имеет такие чёрные или зелёные участки? Профессиональный ответ дал Денис Байгозин, химик, руководитель ХимЦентра при Президентском физико-математическим лицеем №239, доцент университета ИТМО, автор страницы blogximika.

Reagiere auf diesen Beitrag
Telegram Подписаться на NX Россия

Новые видео

← Назад к новостям

🕒 Zuletzt Angesehen