Вести Сочи - Эфир от 15.03.2025 (20:50)

Вести Сочи - Эфир от 15.03.2025 (20:50)

15.03.2025 21:03

Площадь лесного пожара в Ахтынском районе Дагестана сократилась до 2,5 га

Площадь лесного пожара в Ахтынском районе Дагестана сократилась до 2,5 га

15.03.2025 20:15

Новости - На месте ДТП с поездом под Ярославлем продолжаются восстановительные работы

Новости - На месте ДТП с поездом под Ярославлем продолжаются восстановительные работы

15.03.2025 20:14

Новости культуры - Международный фестиваль "Триумф джаза" открылся в Москве

Новости культуры - Международный фестиваль "Триумф джаза" открылся в Москве

15.03.2025 20:05

Новости культуры - Исполнилось 90 лет со дня рождения "грустного клоуна" Леонида Енгибарова

Новости культуры - Исполнилось 90 лет со дня рождения "грустного клоуна" Леонида Енгибарова

15.03.2025 20:04

Новости культуры - "Книжный поезд" прибыл на Белорусский вокзал

Новости культуры - "Книжный поезд" прибыл на Белорусский вокзал

15.03.2025 20:04

Новости культуры - Победители программы "Проводники культуры" отправились в поездку

Новости культуры - Победители программы "Проводники культуры" отправились в поездку

15.03.2025 20:04

Новости культуры - Спектакль "Осень" поставили в МХТ имени Чехова

Новости культуры - Спектакль "Осень" поставили в МХТ имени Чехова

15.03.2025 20:04

Зеленский потребовал ввести войска НАТО на Украину

Зеленский потребовал ввести войска НАТО на Украину

15.03.2025 19:49

Новости - Посетительницы магазина в Дагестане подрались из-за обоев по 1 рублю

Новости - Посетительницы магазина в Дагестане подрались из-за обоев по 1 рублю

15.03.2025 19:38

Вести Сочи - Эфир от 15.03.2025 (20:50)

Вести Сочи - Эфир от 15.03.2025 (20:50)

15.03.2025 21:03

Площадь лесного пожара в Ахтынском районе Дагестана сократилась до 2,5 га

Площадь лесного пожара в Ахтынском районе Дагестана сократилась до 2,5 га

15.03.2025 20:15

Новости - На месте ДТП с поездом под Ярославлем продолжаются восстановительные работы

Новости - На месте ДТП с поездом под Ярославлем продолжаются восстановительные работы

15.03.2025 20:14

Новости культуры - Международный фестиваль "Триумф джаза" открылся в Москве

Новости культуры - Международный фестиваль "Триумф джаза" открылся в Москве

15.03.2025 20:05

Новости культуры - Исполнилось 90 лет со дня рождения "грустного клоуна" Леонида Енгибарова

Новости культуры - Исполнилось 90 лет со дня рождения "грустного клоуна" Леонида Енгибарова

15.03.2025 20:04

Новости культуры - "Книжный поезд" прибыл на Белорусский вокзал

Новости культуры - "Книжный поезд" прибыл на Белорусский вокзал

15.03.2025 20:04

Новости культуры - Победители программы "Проводники культуры" отправились в поездку

Новости культуры - Победители программы "Проводники культуры" отправились в поездку

15.03.2025 20:04

Новости культуры - Спектакль "Осень" поставили в МХТ имени Чехова

Новости культуры - Спектакль "Осень" поставили в МХТ имени Чехова

15.03.2025 20:04

Зеленский потребовал ввести войска НАТО на Украину

Зеленский потребовал ввести войска НАТО на Украину

15.03.2025 19:49

Новости - Посетительницы магазина в Дагестане подрались из-за обоев по 1 рублю

Новости - Посетительницы магазина в Дагестане подрались из-за обоев по 1 рублю

15.03.2025 19:38

Китайская лапша и воронежские профитроли: гастрофестиваль "Берега вкуса" стартовал в Благовещенске

Гастро-фестиваль "Берега вкуса" открылся в Благовещенске. Его гости могут попробовать блюда китайской, турецкой и других кухонь мира. Представили здесь и блюда регионов России.

Китайская лапша и воронежские профитроли: гастрофестиваль "Берега вкуса" стартовал в Благовещенске
22.08.2024
Sprache: ru RU

📝 Резюме

Гастро-фестиваль "Берега вкуса" открылся в Благовещенске. Его гости могут попробовать блюда китайской, турецкой и других кухонь мира. Представили здесь и блюда регионов России.

Их не напугал даже дождь. В первый день гастрофестиваля "Берега вкуса" очереди у палаток участников были до самого закрытия. Некоторые повара превратили готовку в настоящее шоу. Несколько минут – и тесто в руках китайского кулинара становится тончайшей лапшой. Настоящее шоу – фигурная резьба по тыкве. Лучшие повара Хэйхэ провели мастер-классы для многочисленных гостей гастрофестиваля. Среди российских – приглашенный шеф-повар Александр Волков. Он презентовал свой проект "География России", собрав рецепты во время путешествия по стране. В ресторанах такой сет состоит из десяти блюд. Каждое представляет определенный регион. В Приамурье привезли две позиции. Сладкий десерт в виде банки икры (Привет из Сахалина), а также воронежские профитроли. "Сделан на основе десерта, который в Воронеже является знаковым. Называется он "Чернозем". Подаем мы его в цветке подсолнуха. Потому что это один из главных продуктов, который выращивается в Черноземье. Начинкой этого профитроля является судак горячего копчения, бочковые огурцы и картофель", – рассказывает Александр Волков. Открыл российско-китайский гастрофестиваль губернатор Василий Орлов. Но прежде чем выступить со сцены, он прошел по рядам и лично пообщался с предпринимателями. Выслушал их пожелания и предпочтения. "Я абсолютно уверен, что этот фестиваль станет еще одной визитной карточкой Благовещенска и Хэйхэ. Пожелаю вам приятного аппетита дорогие друзья!" – сказал губернатор. Праздник еды проходит уже второй раз. В прошлом году было 29 участников. В этом – 42. По словам организаторов, желающих заявилось значительно больше. Отведать здесь можно блюда разных кухонь мира: турецкой, китайской, корейской, русской и других. А также оценить продукцию амурских производителей и космическое питание. "Этот фестиваль действительно проходит на двух берегах. И получается, что он оправдывает свое название "Берега вкуса". Наши повара выезжали и принимали участие на стороне КНР, и, соответственно, повара КНР показывают мастер-классы и представляют свою национальную кухню нашим жителям", – говорит министр экономического развития и внешних связей Амурской области Оксана Кукшенева. В первый день – в самый разгар праздника – пошел дождь. Но это не испугало любителей вкусной еды. Люди стояли в очереди у прилавков до самого закрытия. Проходить фестиваль будет до 24 августа включительно. В его программе запланированы также мастер-классы по работе с шоколадом, сервировке стола и росписи пряников. Telegram ВКонтакте Одноклассники Дзен

📌 Теги:

новостная лента еда фестиваль регионы шеф-повар русская кухня ГТРК "Амур"

Новые видео

Ähnliche Archiv-News

← Назад к новостям

🕒 Zuletzt Angesehen