Красную икру неизвестного происхождения обнаружили в торговых точках Волгоградской области

Управление Россельхознадзора пресекло оборот в Волгоградской и Астраханской областях, а также на территории Калмыкии более 2,6 тонны соленой икры горбуши, произведенной в калужском регионе с нарушением требований безопасности и качества продукции. При мониторинге системы "Меркурий" специалисты обнаружили, что ветеринарные сопроводительные документы на этот продукт были аннулированы 10 декабря этого года по причине производства икры из нелогичного объема сырья. К тому же, использовалось сырье неизвестного происхождения, что не обеспечивает прослеживаемость продукции. Реализация такой икры была запрещена, однако производитель все равно направил ее в торговые точки. Хозяйствующие субъекты уведомили о необходимости изъятия икры из оборота и ее утилизации. Были аннулированы также записи на продукцию в системе "Меркурий". Предприятие получило новое предостережение. Для принятия мер проинформировали прокуратуру и Роспотребнадзор, сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ" .

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail