Мастерица из Челябинской области покорила Владивосток уральскими пряниками
Во Владивосток со своей рыбой. Кондитер, жительница Миньяра Юлия Романюк пошатнула славу тульского пряника своим произведением. Ее шедевр был признал лучшим на Чемпионате Дальнего Востока по печатному прянику.


30.10.2024
Вести. Южный Урал - Мастерица из Челябинской области покорила Владивосток уральскими пряниками

22.07.2024
Экологическая катастрофа из-за старых очистных грозит городу в Челябинской области

22.03.2024
Губернатор Челябинской области вручил государственные и региональные награды

17.02.2025
В Челябинской области студенты убирают снег возле домов пожилых людей

15.04.2024
Счастье из лоскутков: в Челябинской области мастерица возрождает старинные традиции

27.12.2024
Потеря для региона – ушел из жизни Сергей Базавлуцкий

02.01.2025
Съедобные елочные игрушки печет мастерица из Магнитогорска

30.05.2024
Идолы и тысячи озер: где в Челябинской области самые загадочные водоемы и пещеры

26.06.2024
Боец СВО из Челябинской области вернулся из плена

28.03.2024
Детям, оставшимся без попечения родителей, выплатят средства на погашение кредита или займа
📝 Резюме
Во Владивосток со своей рыбой. Кондитер, жительница Миньяра Юлия Романюк пошатнула славу тульского пряника своим произведением. Ее шедевр был признал лучшим на Чемпионате Дальнего Востока по печатному прянику.
Сейчас в этом пряничном домике все, как в старину: на мельнице перемалывают зерно в муку, в тесто кладут специи и секретные ингредиенты, утрамбовывают заготовки в изложницу. Их у мастерицы не один десяток. "Кстати, это тульская форма из города Тулы, середины XX века, в настоящий момент коллекция моих пряничных форм, или их еще называют "изложницы", составляет более 60 штук, и я не собираюсь останавливаться на достигнутом", – говорит Юлия Романюк. Печатными пряниками жительница Миньяра Юлия Романюк начала заниматься девять лет назад. Вспоминает, если сначал это были просто вкусные лепешки, то спустя полгода из печи стали выходить знатные печатные произведения кулинарного искусства. Настоящая слава пришла к южноуральской королеве пряников ни где-нибудь, а во Владивостоке. Там в октябре этого года проходил Чемпионат Дальнего Востока по печатному прянику. Среди участников были кулинары из Сенегала, Китая, Вьетнама, Эстонии, Узбекистана и других стран. Но именно миньярский пряник так понравился гостям и жителям Владивостока, что свои голоса они отдали именно ему. "В конкурсе участвовали два моих пряника – это стерлядка колесом, это копия старинной доски XIX века, которую для меня вырезал народный мастер Сергей Соколов из города Городец, второй был пряник – это рыба с рыбятами", – делится Юлия Романюк. Почивать на лаврах Юлия не собирается, впереди много интересных задумок. Ее ждут и в Миньярском центре помощи детям, оставшимся без попечения родителей. Там Юлия работает педагогом дополнительного образования. "Она не только сама увлечена, но и увлекает детей разными идеями и стряпает, и рисует и вяжет, и шьет, сейчас она начала заниматься набойкой", – комментирует директор Центра помощи детям, оставшимся без попечения родителей Светлана Худайбердина. Пряничных дел мастер – желанный гость со своими воплощенными идеями на любом празднике или фестивале народного творчества. "Участвует во всех городских, районных, областных выставках, она очень талантливый человек, ее работы пользуются большим успехом у народа", – говорит художественный руководитель Дворца культуры Раушания Тришкина. Как знать, может, через какое-то время благодаря упорству и творческим идеям мастера пряничным брендом России станет именно южноуральский пряник из Миньяра. Кажется, все идет к тому.
📌 Теги:
🔗 Поделиться
Новые видео
- Вести. Южный Урал - Буханку и тонны других грузов отправили на СВО волонтеры из Челябинской области 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 10 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 9 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 8 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 7 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 6 15.03.2025
- Вести. Дон - Эфир от 15.03.2025 (08:00) 15.03.2025
- Telegraph: вторжение в Курскую область стало для Украины двойным поражением 15.03.2025
- Глава Северной Осетии объявил о введении режима беспилотной опасности 15.03.2025
- Массовые студенческие протесты в сербском Белграде собрали 31 тысячу человек 15.03.2025
- Регион-Тюмень. Местное время. Суббота - Эфир от 15.03.25 15.03.2025
- Расследование Эдуарда Петрова - Смертельная комбинация. Забытое убийство 15.03.2025
- Эксперт Балынин предупредил об активности финансовых мошенников в марте 15.03.2025
- SHOT: ВСУ массово атакуют беспилотниками Волгоградскую область 15.03.2025
- Главред "НО" Коротченко: брошенная техника ВСУ является законным трофеем 15.03.2025
Ähnliche Archiv-News
- Вести. Южный Урал - Мастерица из Челябинской области покорила Владивосток уральскими пряниками 30.10.2024
- Экологическая катастрофа из-за старых очистных грозит городу в Челябинской области 22.07.2024
- Губернатор Челябинской области вручил государственные и региональные награды 22.03.2024
- В Челябинской области студенты убирают снег возле домов пожилых людей 17.02.2025
- Счастье из лоскутков: в Челябинской области мастерица возрождает старинные традиции 15.04.2024
- Потеря для региона – ушел из жизни Сергей Базавлуцкий 27.12.2024
- Съедобные елочные игрушки печет мастерица из Магнитогорска 02.01.2025
- Идолы и тысячи озер: где в Челябинской области самые загадочные водоемы и пещеры 30.05.2024
- Боец СВО из Челябинской области вернулся из плена 26.06.2024
- Детям, оставшимся без попечения родителей, выплатят средства на погашение кредита или займа 28.03.2024
- Двое военнослужащих из Челябинской области вернулись домой из украинского плена 26.08.2024
- В Камне-на-Оби стартовал проект "Детство со вкусом" 05.06.2024
- В Челябинской области увеличили вес новогодних подарков для детей 10.12.2024
- Городская казна и прекращение депутатской карьеры Ильи Крамаренко – итоги заседания городской Думы 06.09.2024
- Многодетный отец из Челябинской области вернулся из плена благодаря обмену 30.12.2024
🕒 Zuletzt Angesehen

Вести. Томск. Интервью - Михаил Ренжин – о сборе на военную службу по контракту
13. ноября 2024

Реку Герхожан-Су в Эльбрусском районе взяли под круглосуточное наблюдение
03. июля 2024

Сборная Сербии на 95-й минуте вырвала ничью в матче Евро-2024 со Словенией
20. июня 2024

Welt: Россия уничтожает западное вооружение до того, как оно попадает к ВСУ
27. апреля 2024

Вести. Регион-Тюмень - ДТП с участием электровелосипедиста произошло в Тюмени
26. марта 2024

Вести в 20:00 - Воздушный щит: как ПВО обеспечивает защиту неба Донбасса
23. сентября 2023