Пользоваться разделочными досками опасно для здоровья
Пользоваться разделочными досками опасно для здоровья
RU
📝 Резюме
Пользоваться разделочными досками опасно для здоровья
Использование досок приводит к образованию большого количества микрочастиц. К такому выводу пришли специалисты Американского химического общества. Результаты работы ученых были опубликованы в журнале Согласно данным исследования, при использовании разделочной доски в течение года на пищу может попасть от 14 до 71 Число варьируется в зависимости от метода резки, материала доски и видов продукта. Эксперимент проводили следующим образом: шесть людей измельчали разными способами морковь на разных досках. Некоторые участники на самом деле резали овощи, а другие лишь делали вид. Полученные частицы, которые высвобождались из доски по мере разложения с течением времени, собрали для изучения. Выяснилось, что больше всего частиц при измельчении выделялось с деревянных досок. Это в 4-22 раза больше, чем с пластиковых. Еду, с содержащимися частицами, скармливали лабораторным мышам, но они не оказали существенного влияния на жизнеспособность клеток существа. Однако не ясно, как частицы могут влиять на другие клетки организма с течением времени. на здоровье человека доказан давно. Ранее главный теледоктор страны о том, что еженедельно каждый из нас съедает около 5 граммов пластика. В год мы употребляем 260 граммов пластика, а за 10 лет – 2,6 кг.
📌 Теги:
Подписаться на NX Россия
🔗 Поделиться
Facebook
X (Twitter)
WhatsApp
Telegram
LinkedIn
WeChat
VK
LINE
KakaoTalk
Reddit
Pinterest
E-Mail
Новые видео
- Действующие лица Тема: Выставка Анатолия Белкина "Буквальные связи" в галерее AZ/ART 04.04.2025
- Действующие лица Тема: "Ты выстоял, ты выжил, Ленинград!". Концерт из цикла "Живое эхо битв минувших". К 80-летию Великой Победы 03.04.2025
- Действующие лица Тема: Творческий вечер народного артиста России Валерия Баринова "И я любил, и я изведал…" 03.04.2025
- Театральная среда Вадима Верника Крупным планом. Гость: Артём Быстров – актер Московского художественного театра им. А. П. Чехова 02.04.2025
- Действующие лица Тема: Премьера видео-арт балета "Сказки сна" в "Электротеатре Станиславский" 02.04.2025
- Действующие лица Тема: Премьера спектакля театра Камбуровой "Петербург-Петроград-Ленинград" 01.04.2025
- Вести. Регион-Тюмень Тюменская делегация вернулась домой с наградами "Студенческой весны" 01.04.2025
- Вести. Приморье «Культура»: Выставка «Палитра Зевса» 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Учёные череповецкого госуниверситета разработали новые ионно-литиевые аккумуляторы 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Так себе новостройка: жилой дом для ветеранов из Кириллова разваливается на глазах 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Московский театр русской драмы привёз в Вологду спектакль о трагичной судьбе сына Ивана Грозного 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Огромная свалка мусора образовалась на пепелище рядом с поликлиникой в Вологде 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Лучшие ремесленники страны представили свои работы на фестивале деревянных скульптур в Череповце 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Городской сенокос: вологодские коммунальщики активно приступили к обработке газонов 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Вологодская область представила стратегию регионального развития на ПМЭФ-2022 31.03.2025