Рецепт пирога от болезней сердца разработали ученые Челябинска

Рецепт пирога от болезней сердца разработали ученые Челябинска

Рецепт пирога от болезней сердца разработали ученые Челябинска
05.10.2023
Lesezeit: 0 min
2 mal angesehen
Sprache: ru RU

📝 Резюме

Рецепт пирога от болезней сердца разработали ученые Челябинска

Необычный пирог, помогающий бороться с опасными болезнями сердца, испекли ученые Челябинска. Секрет свойств изделия – в содержании эффективного антиоксиданта. Рецепт фруктового пирога разработали в ЮУрГУ. Лечебное хлебобулочное изделие содержит в себе мощный природный антиоксидант – стильбеноид. Он способен обезвреживать радикалы и бороться с их окислительными процессами, что приводит к защите миокарда и лечению ишемии. Также секретный ингредиент может предотвращать и лечить другие болезни сердца. Эксперты отметили, что БАДы с похожим эффектом усваиваются организмом всего на 20%, кроме того, они недешевы. В пироге же антиоксидант предварительно растворен в чистом спирте. При выпекании запах и вкус спирта пропадает, а полезный концентрат с антиоксидантом остается. Причем он усваивается организмом на все 100%, в отличие от БАДов. В остальном же пирог содержит все привычные ингредиенты: муку, яйца, фрукты и особое подсолнечное масло, которое полезнее обычного за счет баланса микроэлементов. Ученые планируют предлагать десерт в трех вариантах, в зависимости от действующего вещества.

Reagiere auf diesen Beitrag
Telegram Подписаться на NX Россия

Новые видео

Ähnliche Archiv-News

← Назад к новостям

🕒 Zuletzt Angesehen