Рецепт пирога от болезней сердца разработали ученые Челябинска
Рецепт пирога от болезней сердца разработали ученые Челябинска

📝 Резюме
Рецепт пирога от болезней сердца разработали ученые Челябинска
Необычный пирог, помогающий бороться с опасными болезнями сердца, испекли ученые Челябинска. Секрет свойств изделия – в содержании эффективного антиоксиданта. Рецепт фруктового пирога разработали в ЮУрГУ. Лечебное хлебобулочное изделие содержит в себе мощный природный антиоксидант – стильбеноид. Он способен обезвреживать радикалы и бороться с их окислительными процессами, что приводит к защите миокарда и лечению ишемии. Также секретный ингредиент может предотвращать и лечить другие болезни сердца. Эксперты отметили, что БАДы с похожим эффектом усваиваются организмом всего на 20%, кроме того, они недешевы. В пироге же антиоксидант предварительно растворен в чистом спирте. При выпекании запах и вкус спирта пропадает, а полезный концентрат с антиоксидантом остается. Причем он усваивается организмом на все 100%, в отличие от БАДов. В остальном же пирог содержит все привычные ингредиенты: муку, яйца, фрукты и особое подсолнечное масло, которое полезнее обычного за счет баланса микроэлементов. Ученые планируют предлагать десерт в трех вариантах, в зависимости от действующего вещества.

🔗 Поделиться
Новые видео
- Действующие лица Тема: Выставка Анатолия Белкина "Буквальные связи" в галерее AZ/ART 04.04.2025
- Действующие лица Тема: "Ты выстоял, ты выжил, Ленинград!". Концерт из цикла "Живое эхо битв минувших". К 80-летию Великой Победы 03.04.2025
- Действующие лица Тема: Творческий вечер народного артиста России Валерия Баринова "И я любил, и я изведал…" 03.04.2025
- Театральная среда Вадима Верника Крупным планом. Гость: Артём Быстров – актер Московского художественного театра им. А. П. Чехова 02.04.2025
- Действующие лица Тема: Премьера видео-арт балета "Сказки сна" в "Электротеатре Станиславский" 02.04.2025
- Действующие лица Тема: Премьера спектакля театра Камбуровой "Петербург-Петроград-Ленинград" 01.04.2025
- Вести. Регион-Тюмень Тюменская делегация вернулась домой с наградами "Студенческой весны" 01.04.2025
- Вести. Приморье «Культура»: Выставка «Палитра Зевса» 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Учёные череповецкого госуниверситета разработали новые ионно-литиевые аккумуляторы 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Так себе новостройка: жилой дом для ветеранов из Кириллова разваливается на глазах 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Московский театр русской драмы привёз в Вологду спектакль о трагичной судьбе сына Ивана Грозного 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Огромная свалка мусора образовалась на пепелище рядом с поликлиникой в Вологде 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Лучшие ремесленники страны представили свои работы на фестивале деревянных скульптур в Череповце 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Городской сенокос: вологодские коммунальщики активно приступили к обработке газонов 31.03.2025
- Вести. Вологодская область Вологодская область представила стратегию регионального развития на ПМЭФ-2022 31.03.2025