Участвующая в шоу "Удивительные люди" шоколатье Шилкина научила выбирать шоколад
Известная шоколатье Полина Шилкина поделилась профессиональными знаниями о шоколаде. Эксперт посоветовала не грызть шоколад и хранить его в прохладном месте.

📝 Резюме
Известная шоколатье Полина Шилкина поделилась профессиональными знаниями о шоколаде. Эксперт посоветовала не грызть шоколад и хранить его в прохладном месте.
На прилавках сетевых магазинов чаще всего представлен шоколад из промышленного какао, привезенного из Африки. И бельгийский шоколад тут не является исключением. Об этом шоколатье Полина Шилкина рассказала изданию Metro. Если вы ищете качественный премиальный шоколад, то нужно учитывать, что в промышленных масштабах его не производят, его сырье дорогое. Шоколатье советует обратить внимание на небольших ремесленных производителей. Их продукция занимает 5–10% от всего рынка какао. "Шоколад не нужно грызть! Разгрызая шоколад, ускоряя время его потребления, вы теряете возможность узнать о нем нечто большее", – объясняет эксперт. Шоколад не стоит дегустировать сразу после основного приема пищи. Вкусовые рецепторы станут более восприимчивы спустя 30-60 минут. Чтобы по достоинству оценить вкус и аромат качественного продукта, Полина Шилкина советует положить кусочек шоколада на язык и дождаться, когда он начнет таять. Другими секретами профессии шоколатье она поделится в новом выпуске шоу "Удивительные люди" на телеканале "Россия" и платформе "Смотрим" .
📌 Теги:
🔗 Поделиться
Новые видео
- Вести. Северный Кавказ - Эфир от 16.03.2025 16.03.2025
- Вести. Иркутск - Эфир от 15.03.2025 (20:50) 15.03.2025
- Новости - Трамп обвинил Байдена во всех грехах 15.03.2025
- Завершается подготовка к старту нового этапа строительства Ленинградской АЭС 15.03.2025
- Мать и двое сыновей с ножом ворвались во французский лицей, чтобы уладить спор 15.03.2025
- Специальный репортаж - Молодое искусство. Живопись. Взгляд на новое поколение российских художников 15.03.2025
- Новости - Ход строительства частной бесплатной школы проверили глава Якутии и гендиректор Ростеха 15.03.2025
- Вести Тамбов. Итоговый выпуск - Эфир от 15.03.2025 15.03.2025
- МО: ВС РФ ударили по украинским военным аэродромам 15.03.2025
- МО РФ: суточные потери ВСУ составили до 1265 человек 15.03.2025
- Минобороны России сообщило о сбитом украинском МиГ-29 15.03.2025
- В московском метро появится новая станция "Домодедовская" 15.03.2025
- На кольцевой линии московского метро появится новая станция "Домодедовская" 15.03.2025
- Вести Тамбов. Итоговый выпуск - Эфир от 14.03.2025 15.03.2025
- ВестиТамбов - «Всё зависит от нас самих»: в Тамбове стартовал общегородской субботник 15.03.2025
Ähnliche Archiv-News
🕒 Zuletzt Angesehen

Вести. Регион-Тюмень - Тюменским школьникам напомнили о противопожарных правилах
14. марта 2025

Эксперт Генцлер: плата за капремонт может вырасти до 50% при изменении системы расчета
25. октября 2024

Подпольщик Лебедев сообщил об ударах по расположению ВСУ в Николаевской области
19. сентября 2024

Участники СВО и члены семей погибших бойцов могут бесплатно получить IT-профессию
15. августа 2024

Реальное время. Волгоград - Деструктивная идеология: как противостоять? Эфир от 01.08.2024
01. августа 2024

Казбек Коков поздравил Главу и жителей КЧР с Днем возрождения карачаевского народа
03. мая 2024