Участвующая в шоу "Удивительные люди" шоколатье Шилкина научила выбирать шоколад
Известная шоколатье Полина Шилкина поделилась профессиональными знаниями о шоколаде. Эксперт посоветовала не грызть шоколад и хранить его в прохладном месте.

📝 Резюме
Известная шоколатье Полина Шилкина поделилась профессиональными знаниями о шоколаде. Эксперт посоветовала не грызть шоколад и хранить его в прохладном месте.
На прилавках сетевых магазинов чаще всего представлен шоколад из промышленного какао, привезенного из Африки. И бельгийский шоколад тут не является исключением. Об этом шоколатье Полина Шилкина рассказала изданию Metro. Если вы ищете качественный премиальный шоколад, то нужно учитывать, что в промышленных масштабах его не производят, его сырье дорогое. Шоколатье советует обратить внимание на небольших ремесленных производителей. Их продукция занимает 5–10% от всего рынка какао. "Шоколад не нужно грызть! Разгрызая шоколад, ускоряя время его потребления, вы теряете возможность узнать о нем нечто большее", – объясняет эксперт. Шоколад не стоит дегустировать сразу после основного приема пищи. Вкусовые рецепторы станут более восприимчивы спустя 30-60 минут. Чтобы по достоинству оценить вкус и аромат качественного продукта, Полина Шилкина советует положить кусочек шоколада на язык и дождаться, когда он начнет таять. Другими секретами профессии шоколатье она поделится в новом выпуске шоу "Удивительные люди" на телеканале "Россия" и платформе "Смотрим" .
🔗 Поделиться
Новые видео
- Вести. Белгород - Вячеслав Гладков поручил ускорить темпы восстановления жилья 17.03.2025
- ВестиТамбов - Мотоцикл и легковушка не поделили дорогу в Тамбовском округе 17.03.2025
- ВестиТамбов - Похолодание в Тамбове: прогноз погоды на ближайшие дни 17.03.2025
- ВестиТамбов - В Уварове капитально ремонтируют лицейский спортзал 17.03.2025
- ВестиТамбов - 12 школ Тамбова стали участниками конкурса «Педагогический дуэт» 17.03.2025
- ВестиТамбов - На Рылеева вспыхнул пожар в многоквартирном доме 17.03.2025
- Вести Сочи - В Сочи состоялись всероссийские соревнования спасателей 17.03.2025
- Вести. Регион-Тюмень - Тюменские врачи борются за жизнь пострадавшего в ДТП подростка 17.03.2025
- Вести. Южный Урал - На горных реках в Челябинской области пилят лед в преддверии половодья 17.03.2025
- Вести. Регион-Тюмень - Тюменские спортсмены завоевали две медали на "Кубке Защитников Отечества" в Ханты-Мансийске 17.03.2025
- Вести. Южный Урал - Крушение вертолета и сход поезда: тренировка сотрудников СК прошла под Челябинском 17.03.2025
- Вести. Южный Урал - Спустя 100 лет останки солдата, погибшего на Первой мировой войне, вернут на Урал 17.03.2025
- Вести. Южный Урал - В Челябинской области готовятся к весеннему разливу рек 17.03.2025
- Хинштейн: в Курской области может быть открыт въезд в ряд населенных пунктов 17.03.2025
- Директор ульяновской фирмы заподозрен в контрабанде авиационных запчастей 17.03.2025
Ähnliche Archiv-News
🕒 Zuletzt Angesehen

Медведев: нормализация российско-американских отношений затянется на десятилетия
19. января 2025

Вести. Алания - В Северной Осетии провели первую операцию по пересадке роговицы глаза
22. ноября 2024

Вести. Кабардино-Балкария - На стадионе «Спартак» прошел футбольный фестиваль «Кубок Нальчика»
05. ноября 2024

Новости - Расчеты гаубиц "Гиацинт" уничтожили украинскую САУ на донецком направлении
10. сентября 2024

Вести. Хабаровск - Стрельбу из гранатометов освоили военнослужащие Хабаровского края
28. июля 2023

Новости - На президентские гранты поданы тысячи заявок, в том числе из новых регионов
10. марта 2023