Участвующая в шоу "Удивительные люди" шоколатье Шилкина научила выбирать шоколад
Известная шоколатье Полина Шилкина поделилась профессиональными знаниями о шоколаде. Эксперт посоветовала не грызть шоколад и хранить его в прохладном месте.

📝 Резюме
Известная шоколатье Полина Шилкина поделилась профессиональными знаниями о шоколаде. Эксперт посоветовала не грызть шоколад и хранить его в прохладном месте.
На прилавках сетевых магазинов чаще всего представлен шоколад из промышленного какао, привезенного из Африки. И бельгийский шоколад тут не является исключением. Об этом шоколатье Полина Шилкина рассказала изданию Metro. Если вы ищете качественный премиальный шоколад, то нужно учитывать, что в промышленных масштабах его не производят, его сырье дорогое. Шоколатье советует обратить внимание на небольших ремесленных производителей. Их продукция занимает 5–10% от всего рынка какао. "Шоколад не нужно грызть! Разгрызая шоколад, ускоряя время его потребления, вы теряете возможность узнать о нем нечто большее", – объясняет эксперт. Шоколад не стоит дегустировать сразу после основного приема пищи. Вкусовые рецепторы станут более восприимчивы спустя 30-60 минут. Чтобы по достоинству оценить вкус и аромат качественного продукта, Полина Шилкина советует положить кусочек шоколада на язык и дождаться, когда он начнет таять. Другими секретами профессии шоколатье она поделится в новом выпуске шоу "Удивительные люди" на телеканале "Россия" и платформе "Смотрим" .
📌 Теги:
🔗 Поделиться
Новые видео
- Вести. Северный Кавказ - Эфир от 16.03.2025 16.03.2025
- Mash: египтянин обвинил жительницу Москвы в изнасиловании спустя 2 месяца 15.03.2025
- Вести. Марий Эл - Ученики Кокшамарской школы ознакомились с профессией пожарного 15.03.2025
- Новости - В подмосковной Балашихе молодой человек спас собаку, застрявшую в лифте 15.03.2025
- Хинштейн сообщил об исключении из реестра пропавших без вести 378 человек 15.03.2025
- Зеленский утвердил состав переговорной группы по Украине 15.03.2025
- Весенняя посевная кампания стартовала в Краснодаре 15.03.2025
- Париж и Лондон требуют от Москвы принять условия перемирия Зеленского 15.03.2025
- Под Калугой 3 человека уличены в кражах из офисов на более чем 1 млн рублей 15.03.2025
- Против сына основателя ChronoPay Врублевского завели дело об угрозах судье 15.03.2025
- Снайперов заметили на зданиях вокруг администрации президента Сербии 15.03.2025
- Вести Калуга - Эфир от 15.03.2025 15.03.2025
- Вести. Санкт-Петербург - Петербургские хирурги вернули к жизни и поставили на ноги подростка после страшного ДТП 15.03.2025
- Вести. Санкт-Петербург - Дмитрий Бивол встретился с фанатами в Петербурге 15.03.2025
- Стармер: Британия против распространения ядерного оружия в Европе 15.03.2025
Ähnliche Archiv-News
🕒 Zuletzt Angesehen

Вести. Белгород - С 1 февраля на 9,5% проиндексируют более 40 социальных выплат и пособий
01. февраля 2025

Авторский взгляд: конкурс российских и зарубежных фильмов проходит на "Амурской осени"
19. сентября 2024

Жарче, чем обычно: температура в конце июня в Томске превысит нормальные показатели
21. июня 2024

На Новгородском гребном канале прошли Всероссийские соревнования 49-ой "Майской регаты"
20. мая 2024

Более 12 кубометров мусора собрали участники субботника на берегу озера Док в Северске
09. мая 2024

Россия внесла в СБ ООН проект резолюции о прекращении гонки вооружений в космосе
06. мая 2024