Вести. Марий Эл - Никита Михайлов из Марий Эл попал в десятку лучших в лыжной гонке сидя на всероссийском Кубке защитников Отечества

Вести. Марий Эл - Никита Михайлов из Марий Эл попал в десятку лучших в лыжной гонке сидя на всероссийском Кубке защитников Отечества

15.03.2025 17:45

Mash: египтянин обвинил жительницу Москвы в изнасиловании спустя 2 месяца

Mash: египтянин обвинил жительницу Москвы в изнасиловании спустя 2 месяца

15.03.2025 17:28

Вести. Марий Эл - Ученики Кокшамарской школы ознакомились с профессией пожарного

Вести. Марий Эл - Ученики Кокшамарской школы ознакомились с профессией пожарного

15.03.2025 17:26

Новости - В подмосковной Балашихе молодой человек спас собаку, застрявшую в лифте

Новости - В подмосковной Балашихе молодой человек спас собаку, застрявшую в лифте

15.03.2025 17:18

Хинштейн сообщил об исключении из реестра пропавших без вести 378 человек

Хинштейн сообщил об исключении из реестра пропавших без вести 378 человек

15.03.2025 17:14

Зеленский утвердил состав переговорной группы по Украине

Зеленский утвердил состав переговорной группы по Украине

15.03.2025 17:09

Париж и Лондон требуют от Москвы принять условия перемирия Зеленского

Париж и Лондон требуют от Москвы принять условия перемирия Зеленского

15.03.2025 17:04

Под Калугой 3 человека уличены в кражах из офисов на более чем 1 млн рублей

Под Калугой 3 человека уличены в кражах из офисов на более чем 1 млн рублей

15.03.2025 17:02

Против сына основателя ChronoPay Врублевского завели дело об угрозах судье

Против сына основателя ChronoPay Врублевского завели дело об угрозах судье

15.03.2025 16:56

Снайперов заметили на зданиях вокруг администрации президента Сербии

Снайперов заметили на зданиях вокруг администрации президента Сербии

15.03.2025 16:48

Вести. Марий Эл - Никита Михайлов из Марий Эл попал в десятку лучших в лыжной гонке сидя на всероссийском Кубке защитников Отечества

Вести. Марий Эл - Никита Михайлов из Марий Эл попал в десятку лучших в лыжной гонке сидя на всероссийском Кубке защитников Отечества

15.03.2025 17:45

Mash: египтянин обвинил жительницу Москвы в изнасиловании спустя 2 месяца

Mash: египтянин обвинил жительницу Москвы в изнасиловании спустя 2 месяца

15.03.2025 17:28

Вести. Марий Эл - Ученики Кокшамарской школы ознакомились с профессией пожарного

Вести. Марий Эл - Ученики Кокшамарской школы ознакомились с профессией пожарного

15.03.2025 17:26

Новости - В подмосковной Балашихе молодой человек спас собаку, застрявшую в лифте

Новости - В подмосковной Балашихе молодой человек спас собаку, застрявшую в лифте

15.03.2025 17:18

Хинштейн сообщил об исключении из реестра пропавших без вести 378 человек

Хинштейн сообщил об исключении из реестра пропавших без вести 378 человек

15.03.2025 17:14

Зеленский утвердил состав переговорной группы по Украине

Зеленский утвердил состав переговорной группы по Украине

15.03.2025 17:09

Париж и Лондон требуют от Москвы принять условия перемирия Зеленского

Париж и Лондон требуют от Москвы принять условия перемирия Зеленского

15.03.2025 17:04

Под Калугой 3 человека уличены в кражах из офисов на более чем 1 млн рублей

Под Калугой 3 человека уличены в кражах из офисов на более чем 1 млн рублей

15.03.2025 17:02

Против сына основателя ChronoPay Врублевского завели дело об угрозах судье

Против сына основателя ChronoPay Врублевского завели дело об угрозах судье

15.03.2025 16:56

Снайперов заметили на зданиях вокруг администрации президента Сербии

Снайперов заметили на зданиях вокруг администрации президента Сербии

15.03.2025 16:48

Участвующая в шоу "Удивительные люди" шоколатье Шилкина научила выбирать шоколад

Известная шоколатье Полина Шилкина поделилась профессиональными знаниями о шоколаде. Эксперт посоветовала не грызть шоколад и хранить его в прохладном месте.

Участвующая в шоу "Удивительные люди" шоколатье Шилкина научила выбирать шоколад
19.04.2024
Sprache: ru RU

📝 Резюме

Известная шоколатье Полина Шилкина поделилась профессиональными знаниями о шоколаде. Эксперт посоветовала не грызть шоколад и хранить его в прохладном месте.

На прилавках сетевых магазинов чаще всего представлен шоколад из промышленного какао, привезенного из Африки. И бельгийский шоколад тут не является исключением. Об этом шоколатье Полина Шилкина рассказала изданию Metro. Если вы ищете качественный премиальный шоколад, то нужно учитывать, что в промышленных масштабах его не производят, его сырье дорогое. Шоколатье советует обратить внимание на небольших ремесленных производителей. Их продукция занимает 5–10% от всего рынка какао. "Шоколад не нужно грызть! Разгрызая шоколад, ускоряя время его потребления, вы теряете возможность узнать о нем нечто большее", – объясняет эксперт. Шоколад не стоит дегустировать сразу после основного приема пищи. Вкусовые рецепторы станут более восприимчивы спустя 30-60 минут. Чтобы по достоинству оценить вкус и аромат качественного продукта, Полина Шилкина советует положить кусочек шоколада на язык и дождаться, когда он начнет таять. Другими секретами профессии шоколатье она поделится в новом выпуске шоу "Удивительные люди" на телеканале "Россия" и платформе "Смотрим" .

📌 Теги:

общество новостная лента какао Удивительные люди новости/шоу

Новые видео

← Назад к новостям

🕒 Zuletzt Angesehen