Вести. Иркутск - Эфир от 15.03.2025 (20:50)

Вести. Иркутск - Эфир от 15.03.2025 (20:50)

15.03.2025 15:50

Ушаков: Европа при Трампе действительно ведет себя, как ласковая собачка у ног хозяина

Ушаков: Европа при Трампе действительно ведет себя, как ласковая собачка у ног хозяина

15.03.2025 15:16

Ушаков: Европа при Трампе действительно стала ласковой собачкой у ног хозяина

Ушаков: Европа при Трампе действительно стала ласковой собачкой у ног хозяина

15.03.2025 15:16

Вести Сочи - К тушению лесного пожара на горе Куме в Сочи привлечена авиация

Вести Сочи - К тушению лесного пожара на горе Куме в Сочи привлечена авиация

15.03.2025 15:15

Вести Сочи - К тушению пожара в нефтекомплексе в Туапсе привлекли еще больше людей и спецтехники

Вести Сочи - К тушению пожара в нефтекомплексе в Туапсе привлекли еще больше людей и спецтехники

15.03.2025 15:13

Украина провела испытание ракеты "Длинный Нептун" с дальностью полета 1000 км

Украина провела испытание ракеты "Длинный Нептун" с дальностью полета 1000 км

15.03.2025 15:10

Вести-Москва - Сезон проката самокатов открылся в столице

Вести-Москва - Сезон проката самокатов открылся в столице

15.03.2025 15:02

Вести Сочи - Эфир от 15.03.2025 (14:30)

Вести Сочи - Эфир от 15.03.2025 (14:30)

15.03.2025 15:01

В мае у россиян будет 13 выходных дней из 31

В мае у россиян будет 13 выходных дней из 31

15.03.2025 14:55

В Новой Москве за незаконное проведение азартных игр задержаны три человека

В Новой Москве за незаконное проведение азартных игр задержаны три человека

15.03.2025 14:54

Вести. Иркутск - Эфир от 15.03.2025 (20:50)

Вести. Иркутск - Эфир от 15.03.2025 (20:50)

15.03.2025 15:50

Ушаков: Европа при Трампе действительно ведет себя, как ласковая собачка у ног хозяина

Ушаков: Европа при Трампе действительно ведет себя, как ласковая собачка у ног хозяина

15.03.2025 15:16

Ушаков: Европа при Трампе действительно стала ласковой собачкой у ног хозяина

Ушаков: Европа при Трампе действительно стала ласковой собачкой у ног хозяина

15.03.2025 15:16

Вести Сочи - К тушению лесного пожара на горе Куме в Сочи привлечена авиация

Вести Сочи - К тушению лесного пожара на горе Куме в Сочи привлечена авиация

15.03.2025 15:15

Вести Сочи - К тушению пожара в нефтекомплексе в Туапсе привлекли еще больше людей и спецтехники

Вести Сочи - К тушению пожара в нефтекомплексе в Туапсе привлекли еще больше людей и спецтехники

15.03.2025 15:13

Украина провела испытание ракеты "Длинный Нептун" с дальностью полета 1000 км

Украина провела испытание ракеты "Длинный Нептун" с дальностью полета 1000 км

15.03.2025 15:10

Вести-Москва - Сезон проката самокатов открылся в столице

Вести-Москва - Сезон проката самокатов открылся в столице

15.03.2025 15:02

Вести Сочи - Эфир от 15.03.2025 (14:30)

Вести Сочи - Эфир от 15.03.2025 (14:30)

15.03.2025 15:01

В мае у россиян будет 13 выходных дней из 31

В мае у россиян будет 13 выходных дней из 31

15.03.2025 14:55

В Новой Москве за незаконное проведение азартных игр задержаны три человека

В Новой Москве за незаконное проведение азартных игр задержаны три человека

15.03.2025 14:54

Участвующая в шоу "Удивительные люди" шоколатье Шилкина научила выбирать шоколад

Известная шоколатье Полина Шилкина поделилась профессиональными знаниями о шоколаде. Эксперт посоветовала не грызть шоколад и хранить его в прохладном месте.

Участвующая в шоу "Удивительные люди" шоколатье Шилкина научила выбирать шоколад
19.04.2024
Sprache: ru RU

📝 Резюме

Известная шоколатье Полина Шилкина поделилась профессиональными знаниями о шоколаде. Эксперт посоветовала не грызть шоколад и хранить его в прохладном месте.

На прилавках сетевых магазинов чаще всего представлен шоколад из промышленного какао, привезенного из Африки. И бельгийский шоколад тут не является исключением. Об этом шоколатье Полина Шилкина рассказала изданию Metro. Если вы ищете качественный премиальный шоколад, то нужно учитывать, что в промышленных масштабах его не производят, его сырье дорогое. Шоколатье советует обратить внимание на небольших ремесленных производителей. Их продукция занимает 5–10% от всего рынка какао. "Шоколад не нужно грызть! Разгрызая шоколад, ускоряя время его потребления, вы теряете возможность узнать о нем нечто большее", – объясняет эксперт. Шоколад не стоит дегустировать сразу после основного приема пищи. Вкусовые рецепторы станут более восприимчивы спустя 30-60 минут. Чтобы по достоинству оценить вкус и аромат качественного продукта, Полина Шилкина советует положить кусочек шоколада на язык и дождаться, когда он начнет таять. Другими секретами профессии шоколатье она поделится в новом выпуске шоу "Удивительные люди" на телеканале "Россия" и платформе "Смотрим" .

📌 Теги:

общество новостная лента какао Удивительные люди новости/шоу

Новые видео

← Назад к новостям

🕒 Zuletzt Angesehen