В 2024 году в Сочи посадили тысячу саженцев краснокнижной хурмы

Хурма кавказская представляет собой дерево высотой до 25 метров. Ее ствол покрывается темно-серой корой и часто приобретает искривленную форму. Как правило, плодоносит растение в октябре и ноябре. На ветках образуются шаровидные ягоды, диаметр которых составляет всего пару сантиметров. Зрелые ягоды приобретают сизый налет и темно-бурый цвет. Хурма играет важную роль в экосистеме. Ее плоды служат кормом для медведей, кабанов, оленей и многих видов птиц. Корневая система растения укрепляет грунт, предотвращая его эрозию. На курорте популярностью среди местного населения пользуется близкий родственник хурмы обыкновенной – хурма восточная. Ее сорта по вкусу и форме плодов делят, например, на "бычье сердце" и "королек". В национальном парке также отметили, что всего в природе известно свыше 750 видов хурмы, однако съедобными для человека считаются лишь 20 из них.

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail