В Забайкалье 15 человек заболели трихинеллезом, поев медвежатины

"Любое мясо обязательно проходит ветеринарно-санитарную экспертизу, а уж тем более. Только после этого можно употреблять его в пищу. В данном случае, конечно, ничего этого не было сделано", – сообщила в эфире телеканала руководитель управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю Светлана Лапа. По ее словам, у местных жителей нашли остатки мяса и забрали на экспертизу. "Конечно, результаты предварительные, но, тем не менее, даже ", – сказала глава управления. Светлана Лапа обратилась к жителям Куанды, призвав их не скрывать остатки мяса и не пытаться их утилизировать, закопав в землю. Их нужно изъять, чтобы избежать дальнейшего заражения. "Это опасно тем, что собаки могут заразиться, собаки разроют и съедят. Заразить животных, собак в первую очередь, точно так же можно этим мясом", – сказала она. Всех заразившихся при первой возможности отправят в Читу на . Трихинеллез – опасное заболевание и требует наблюдения за пациентами в стационаре. Болезнь вызывают круглые черви, которые попадают в организм человека с мясом животных и птиц, не прошедшим достаточную термическую обработку.

Reagiere auf diesen Beitrag

👍 0 ❤️ 0 😂 0 😮 0 😢 0 😡 0

Подписаться на NX Россия

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail