Вопрос науки - Энтомофагия

Европейцев приучают есть насекомых. Радикальная смена пищевых привычек якобы поможет избежать голода в будущем, а еще – спасти планету от глобального потепления. Но насколько получаемый таким образом белок идентичен традиционному – животному? И можно ли сейчас в России производить продукты питания из личинок и сверчков?

10.05.2024
Sprache: ru RU

📝 Резюме

Европейцев приучают есть насекомых. Радикальная смена пищевых привычек якобы поможет избежать голода в будущем, а еще – спасти планету от глобального потепления. Но насколько получаемый таким образом белок идентичен традиционному – животному? И можно ли сейчас в России производить продукты питания из личинок и сверчков?

📌 Теги:

рацион коронавирус насекомые питание продовольствие вирус исследования болезнь ученые наука передача/программа технологии

🔗 Поделиться

Facebook Facebook X (Twitter) X (Twitter) WhatsApp WhatsApp Telegram Telegram LinkedIn LinkedIn WeChat WeChat VK VK LINE LINE KakaoTalk KakaoTalk Reddit Reddit Pinterest Pinterest E-Mail E-Mail

Новые видео

Ähnliche Archiv-News

← Назад к новостям

🕒 Zuletzt Angesehen

Иворъёс - Эфир от 05.03.2025

Иворъёс - Эфир от 05.03.2025

05. марта 2025

Иворъёс - Эфир от 04.03.2025

Иворъёс - Эфир от 04.03.2025

04. марта 2025

Анонсы - Бабье царство

Анонсы - Бабье царство

22. февраля 2025

Неделя в городе - Эфир от 16.02.2025

Неделя в городе - Эфир от 16.02.2025

16. февраля 2025

Вести-Курск - АФГАН-2025

Вести-Курск - АФГАН-2025

15. февраля 2025

Потерянный ключ - Карина

Потерянный ключ - Карина

30. января 2025