Врач Леонова советует готовить на Новый год винегрет с квашеной капустой и утку
Врач Леонова советует готовить на Новый год винегрет с квашеной капустой и утку

📝 Резюме
Врач Леонова советует готовить на Новый год винегрет с квашеной капустой и утку
Как рассказала диетолог Софья Леонова в интервью платформе , икра и жирная морская рыба являются лучшими источниками Омега-3 кислот. Так называемые полезные жиры защищают наше сердце и сосуды. Если в бутерброде заменить батон на цельнозерновой хлеб, а сливочное масло на творожный сыр, пользы только прибавится. Винегрет, квашеная капуста, овощные салаты и нарезки – источник клетчатки, которая поможет не переесть в праздничную ночь и нормализует работу кишечника. А ферментированные овощи (квашеная капуста, огурцы и помидоры прямого посола) – это ещё и источники полезных бактерий. Мясо утки или гуся можно отнести к красному из-за содержания легкоусвояемого железа. Такое мясо является источником высококачественного белка, содержит сбалансированный набор аминокислот. Также за столом рекомендуется съесть несколько ломтиков хорошего сыра, поскольку в твердых сортах содержится большое количество кальция. Для селедки под шубой и оливье диетолог посоветовала смешать майонез с греческим йогуртом, чтобы сделать блюда чуть легче. Но главная рекомендация – провести праздник с близкими, не задумываясь о калориях. Один-два дня застолий не принесут серьезного ущерба. Важно не уйти в отрыв на все каникулы – это уже может существенно сказаться на здоровье и фигуре, подчеркнула Леонова. Ранее в программе "О самом главном" врач-диетолог Олег Кривченков и врач-реабилитолог Сергей Агапкин "правильные" закуски для праздничного застолья и раскрыли секрет их приготовления.

🔗 Поделиться
Новые видео
- Скандинавский форсаж: гонки на льду Художественный фильм 22.03.2025
- История Хуаны Серия 15 22.03.2025
- История Хуаны Серия 14 22.03.2025
- История Хуаны Серия 13 22.03.2025
- История Хуаны Серия 12 22.03.2025
- Вести Вести от 22.03.2025 00:00 22.03.2025
- Обкатка предполагаемого шасси для "Орешника" в Минске попала на видео 21.03.2025
- США планируют встречу с Украиной в Эр-Риаде до переговоров с РФ 21.03.2025
- 60 минут Келлог анонсировал "переговоры по принципу близости". Эфир от 21.03.2025 (18:00) 21.03.2025
- Новостные выпуски Выпуск новостей 21.03.2025, 23:30 21.03.2025
- Вести Вести от 21.03.2025 23:00 21.03.2025
- Новостные выпуски Выпуск новостей 21.03.2025, 23:00 21.03.2025
- Экономист Задорнов: инфляция снизится к маю, если уменьшить расходы бюджета 21.03.2025
- Михалков о страхах Европы из-за "нападения" России: очнитесь 21.03.2025
- Хинштейн: более 400 студентов-платников из приграничья теперь учатся бесплатно 21.03.2025