Врач советской полярной экспедиции рассказал, чем питались путешественники

Владимир Рыбин отвечал за здоровье участников экспедиции. Он вспоминал, что путешественники в какой-то момент стали питаться, как жители Севера. В основном, они ели свежезамороженную строганину из оленины, свежезамороженную рыбу. Иногда они добавляли в свой рацион моржовое мясо и жир нерпы. поинтересовался, на что похоже мясо моржей. По словам Владимира Рыбина, в свежем виде его практически не употребляют. Жители Севера режут его на большие куски, сворачивают в рулет и на несколько месяцев погружают в яму. "Оно там подвергается безмикробному брожению. Оно становится более мягким, легче усваивается, но оно при этом такой запах обретает... Мама родная, это вонь невероятная", – рассказал Рыбин. Поэтому перед тем, как съесть кусок мяса, приходилось зажимать нос. Также он вспомнил и даже показал, как путешественники восполняли недостаток воды в организме. Они собирали снег в пакет, прятали сверток под одеждой и ждали. Через полчаса тепло тела растапливало снег, и тот превращался в воду, которую можно было смело пить. Другие интересные подробности о полярной экспедиции газеты "Советская Россия" вы узнаете в полном выпуске программы на медиаплатформе .

Reagiere auf diesen Beitrag

👍 0 ❤️ 0 😂 0 😮 0 😢 0 😡 0

Подписаться на NX Россия

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail