Булки с картошкой и чили: жительница Магнитогорска печет необычный хлеб

Булки с картошкой и чили: жительница Магнитогорска печет необычный хлеб

Булки с картошкой и чили: жительница Магнитогорска печет необычный хлеб
15.01.2024
Lesezeit: 1 min
1 mal angesehen
Sprache: ru RU
Вести. Южный Урал - Булки с картошкой и чили: жительница Магнитогорска печет необычный хлеб

15.01.2024

Вести. Южный Урал - Булки с картошкой и чили: жительница Магнитогорска печет необычный хлеб

Шахтер из ДНР ушел на СВО после трагедии в "Крокусе" и сейчас печет хлеб бойцам

18.11.2024

Шахтер из ДНР ушел на СВО после трагедии в "Крокусе" и сейчас печет хлеб бойцам

Курс на расширение: в Яр-Сале появится хлеб разных видов, форм и размеров

10.02.2023

Курс на расширение: в Яр-Сале появится хлеб разных видов, форм и размеров

Мишустин рассказал о работе с женщинами и своих студенческих подработках

07.03.2023

Мишустин рассказал о работе с женщинами и своих студенческих подработках

День святого Тихона: откажитесь от выпечки и помогите нуждающимся

28.06.2023

День святого Тихона: откажитесь от выпечки и помогите нуждающимся

Покататься с горы на лыжах теперь можно, не выезжая из Магнитогорска

06.12.2023

Покататься с горы на лыжах теперь можно, не выезжая из Магнитогорска

Театр куклы и актера "Буратино" из Магнитогорска отмечает 50-летний юбилей

08.02.2023

Театр куклы и актера "Буратино" из Магнитогорска отмечает 50-летний юбилей

Уголовное дело по статье "Убийство" возбудил Следком после трагедии с матерью и ребенком в Хабаровске

23.11.2023

Уголовное дело по статье "Убийство" возбудил Следком после трагедии с матерью и ребенком в Хабаровске

Заключенный из Ангарска выиграл во Всероссийском конкурсе среди осужденных

13.12.2024

Заключенный из Ангарска выиграл во Всероссийском конкурсе среди осужденных

Волгоградских воспитателей и дошкольных работников поздравляют с профессиональным праздником

27.09.2024

Волгоградских воспитателей и дошкольных работников поздравляют с профессиональным праздником

Вести. Южный Урал - Булки с картошкой и чили: жительница Магнитогорска печет необычный хлеб

15.01.2024

Вести. Южный Урал - Булки с картошкой и чили: жительница Магнитогорска печет необычный хлеб

Шахтер из ДНР ушел на СВО после трагедии в "Крокусе" и сейчас печет хлеб бойцам

18.11.2024

Шахтер из ДНР ушел на СВО после трагедии в "Крокусе" и сейчас печет хлеб бойцам

Курс на расширение: в Яр-Сале появится хлеб разных видов, форм и размеров

10.02.2023

Курс на расширение: в Яр-Сале появится хлеб разных видов, форм и размеров

Мишустин рассказал о работе с женщинами и своих студенческих подработках

07.03.2023

Мишустин рассказал о работе с женщинами и своих студенческих подработках

День святого Тихона: откажитесь от выпечки и помогите нуждающимся

28.06.2023

День святого Тихона: откажитесь от выпечки и помогите нуждающимся

Покататься с горы на лыжах теперь можно, не выезжая из Магнитогорска

06.12.2023

Покататься с горы на лыжах теперь можно, не выезжая из Магнитогорска

Театр куклы и актера "Буратино" из Магнитогорска отмечает 50-летний юбилей

08.02.2023

Театр куклы и актера "Буратино" из Магнитогорска отмечает 50-летний юбилей

Уголовное дело по статье "Убийство" возбудил Следком после трагедии с матерью и ребенком в Хабаровске

23.11.2023

Уголовное дело по статье "Убийство" возбудил Следком после трагедии с матерью и ребенком в Хабаровске

Заключенный из Ангарска выиграл во Всероссийском конкурсе среди осужденных

13.12.2024

Заключенный из Ангарска выиграл во Всероссийском конкурсе среди осужденных

Волгоградских воспитателей и дошкольных работников поздравляют с профессиональным праздником

27.09.2024

Волгоградских воспитателей и дошкольных работников поздравляют с профессиональным праздником

📝 Резюме

Булки с картошкой и чили: жительница Магнитогорска печет необычный хлеб

А это тартин "Сырный чили". Яркий и чуть острый. Рецепт Анна Рябенко придумала сама. А есть еще с печеным картофелем и прованскими травами, с вяленой клюквой и даже шоколадный хлеб. "Все такие вкусы мне приходят во сне. Я сплю и на следующий день точно знаю: мне вот снилось печёное яблоко, я знаю, сделаю хлеб с печёным яблоком, корицей, грецкими орехами. И потом пробуешь и думаешь: "Господи, как это вкусно получается", – комментирует пекарь Анна Рябенко. По образованию Аня – технолог пищевой промышленности. И до первой производственной практики думала, что будет кондитером. "Мы работали с четырех утра, и застала такой момент во второй день, когда стоял пекарь, там окошко, падают лучи солнца, он месит хлеб, это было так красиво, что я влюбилась", – говорит пекарь Анна Рябенко. Настолько, что изучила все мировые традиции по выпечке хлеба. Говорит, от каждой культуры взяла по щепотке самого вкусного. Но больше всего от итальянской. "Итальянцы относятся к хлебу не так, как мы, просто вприкуску к чему-то или как добавка к пище. Можно сказать, что это практически главное блюдо на их столе, помимо пасты, которую мы все знаем. Именно там есть большое количество видов хлеба, поэтому Италия считается, грубо говоря, матерью хлеба", – делится пекарь Анна Рябенко. Рабочий день Анны начинается в пять утра. Ежедневно на заказ она печёт с десяток булок. Но каждая – как отдельное произведение. Анна Рябенко уверена, для хлеба есть уйма начинок. И удивляется, что в российских магазинах такой скудный ассортимент. Девушка мечтает открыть маленькую пекарню, где будет выпекать самый вкусный хлеб для всего Магнитогорска.

Reagiere auf diesen Beitrag
Telegram Подписаться на NX Россия

Новые видео

Ähnliche Archiv-News

← Назад к новостям

🕒 Zuletzt Angesehen