Дома, автомобили и шкатулки: жительница Челябинской области делает 3D-пряники

Зимой почти все свободное от хозяйства время, а живет Ольга Анатольевна в частном доме, она проводит на кухне. Новое хобби в виде выпечки имбирных пряников возникло случайно – нужно было придумать оригинальной подарок родственнице. Так, появилась первая 3D-шкатулка с розами. И понеслось. "Возможности теста, глазури и сахарной мастики огромные, можно делать не только декоративные изделия, по сути, но и вполне живописные. Главное — сделать эскиз и правильный чертеж-выкройку, ничего не пропустить", — рассказывает Ольга Буторова. Чертеж — на бумаге, а выкройки — из теста. Они затем отправляются в печь и уже готовые по необходимости подрезаются мастером. Дальше сборка фигур, глазурь в несколько слоев, роспись. На один такой пряник-фигуру может уйти до 5 дней. "Занятие увлекательное. Если получился брак, то можно с чайком его с удовольствием съесть. Беспроигрышный вариант. Около меня часто сидит 8- летний внук, принимает участие, что-то даю ему приклеить или покрасить. Все довольны", — объясняет Ольга Буторова. В руках мастера рождаются все новые сладкие творения – рождественский домик, автомобиль, картины с натюрмортами. В ближайших планах – 3D-пряник в виде вазы с цветами. Для приготовления сладостей кулинар использует простые, но качественные продукты: муку, масло, мед и несколько видов приправ. Такие пряники, уверяет Ольга Буторова, могут храниться по нескольку месяцев и не потеряют свой вкус. У мастерицы уже есть заказчики, но ставить на поток выпечку пряников она пока не собирается. Уверяет, что каждая работа – кропотливый труд, требующий не только усидчивости, но и вдохновения.

Reagiere auf diesen Beitrag

👍 0 ❤️ 0 😂 0 😮 0 😢 0 😡 0

Подписаться на NX Россия

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail