Есть даже альбиносы: рыб осетровых пород выращивают трое друзей в Волжском
В Волжском развивают производство рыбы осетровых пород. Молодое хозяйство организовали выпускники аграрного вуза. Интересно, что для разведения применяют так называемую садковую технологию. Условия максимально приближены к природным.


02.10.2024
Вести. Волгоград - Есть даже альбиносы: рыб осетровых пород выращивают трое друзей в Волжском

10.04.2024
В Калининградской области впервые в истории начали производить собственную черную икру

12.12.2024
В Астрахани изъята незаконная партия рыбы осетровых пород на 15 млн рублей

08.04.2024
Росрыболовство: запас осетровых восстанавливается

23.10.2024
На высокотехнологичной акваферме в Волгограде разводят рыбу весом до 50 килограммов

30.07.2024
В Краснодарском крае возрождают производство ценных видов рыб

29.12.2024
Подозрительной икрой торговали в Краснодаре

10.02.2025
Икорный инкубатор: как выращивают ценную рыбу в Челябинской области

27.12.2024
Россия на безрыбье: каковы последствия малой путины для волгоградцев

04.10.2024
Первые итоги по операции "Путина" подводят в краевой полиции
📝 Резюме
В Волжском развивают производство рыбы осетровых пород. Молодое хозяйство организовали выпускники аграрного вуза. Интересно, что для разведения применяют так называемую садковую технологию. Условия максимально приближены к природным.
В этих специальных садках находится царская рыба. Для осетров здесь есть все условия для развития и роста. Особенность садкового хозяйства в том, что рыба растет в естественной среде и таким образом к ней может заплывать привычный для нее корм в виде малька. Также обитатели получают дополнительный корм на основе рыбной муки. В таких условиях осетр и стерлядь растут гораздо быстрее. Этому самцу сейчас четыре года и весит он около 3,5 килограммов. В один садок помещается до 250 килограммов рыбы. Этому хозяйству только два года. Его основали и развивают три друга – выпускники аграрного университета. Признаются, разведение осетровых – было их мечтой. "Мы решили создать свою ферму, выиграли участок на торгах и сейчас у нас 48 садков. Этих рыб мы купили в Астраханской области – этот выводок был когда-то получен от диких особей, когда были разрешены квоты на вылов осетровых. С 2014 года квоты запрещены, этих рыб сейчас купить невозможно", – отметил Как сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ" , на данный момент здесь находятся три тонны маточного стада. Хозяйство гордится своим уникальным расположением. Это проточная часть Ахтубы, неподалеку находится Волжская ГЭС. На ферме постоянно контролируется температура воды и уровень кислорода. "Температура кормления до 14 градусов. Когда температура достигает –14 градусов, ты прекращаешь кормление, и рыба уходит в зимовку", – рассказал А до зимовки рыбу ожидает бонитировка – процесс, при котором определяется пол и проверяется степень созревания икры. "Нерест происходит у осетра раз в два года. Первый нерест – в 9-10 лет. Самый маленький представитель из осетровых – стерлядь – начинает давать икру только в возрасте пяти лет", – объяснил Черную икру осетра и стерляди получают щадящим способом, при котором особь остается жива и невредима. В этом году было получено 380 килограммов деликатеса. 80 % икры в качестве пищевой продукции идет на продажу, 20 % – на закладку молоди. Кстати, в садок крошечные рыбы попадают, когда их вес достигает 15 граммов. До этого же они растут в бассейне тоже с речной водой. Есть в хозяйстве и особый вид – альбиносы. "Икру мы еще не получали – это наш малек двухлетний сигалетка", – говорят И рыба, и икра востребованы на рынке. Уже есть планы по дальнейшему развитию. В будущем хотят расширить производство до восьмисот садков.
📌 Теги:
🔗 Поделиться
Новые видео
- Трамп считает недействительными помилования от Байдена из-за автоподписи 17.03.2025
- "Дочка" Google задолжала российским телеканалам 91,5 квинтиллиона рублей 17.03.2025
- В Москве суд заключил под стражу двоих мужчин, обвиняемых в грабеже 17.03.2025
- Вести. Волгоград - В Суровикино для участников СВО и их семей организовали встречу с представителями ведомств 17.03.2025
- Президент Финляндии Стубб посетит КПП на закрытой границе с Россией 17.03.2025
- ТАСС: ВСУ перебросили в Курскую область группу испаноговорящих наемников 17.03.2025
- Путин: Арктика открывает новые возможности для запуска инициатив 17.03.2025
- В Москве аренду электросамокатов и велосипедов приостановили из-за непогоды 17.03.2025
- NYT: США уведомили ЕС о выходе из группы, "расследующей" действия РФ на Украине 17.03.2025
- Вести. Алтай - Эфир от 17.03.2025 (09:30) 17.03.2025
- Вести. Белгород - Вячеслав Гладков наградил работников бытового обслуживания населения и ЖКХ 17.03.2025
- Просил кусок хлеба и забивал топором: раскрыты детали дела маньяка Писчикова 17.03.2025
- Утро. Вести. Алания - Выставочный проект Виктора Цаллагова "Лики братства" представили в Совете Федерации 17.03.2025
- Утро. Вести. Алания - В Национальной научной библиотеке состоялась презентация нотного сборника гармонистки Симы Ревазовой 17.03.2025
- Утро. Вести. Алания - В СОГУ проходит второй этап профориентационного проекта "Педагогическая проба" 17.03.2025
Ähnliche Archiv-News
- Вести. Волгоград - Есть даже альбиносы: рыб осетровых пород выращивают трое друзей в Волжском 02.10.2024
- В Калининградской области впервые в истории начали производить собственную черную икру 10.04.2024
- В Астрахани изъята незаконная партия рыбы осетровых пород на 15 млн рублей 12.12.2024
- Росрыболовство: запас осетровых восстанавливается 08.04.2024
- На высокотехнологичной акваферме в Волгограде разводят рыбу весом до 50 килограммов 23.10.2024
- В Краснодарском крае возрождают производство ценных видов рыб 30.07.2024
- Подозрительной икрой торговали в Краснодаре 29.12.2024
- Икорный инкубатор: как выращивают ценную рыбу в Челябинской области 10.02.2025
- Россия на безрыбье: каковы последствия малой путины для волгоградцев 27.12.2024
- Первые итоги по операции "Путина" подводят в краевой полиции 04.10.2024
- В рыбном хозяйстве «Адыл суу» возобновили разведение малька радужной форели 03.02.2025
- Около 300 кг браконьерской икры арестовали рыбинспекторы на реке Тауй 31.07.2024
- Промышленный лов лосося завершается в Магаданской области с хорошими уловами 17.07.2024
- Большое путешествие маленьких осетров: 130 тысяч особей царской рыбы выпустили в Волгу 26.07.2024
- Осетры впервые зимуют в открытом водоеме в Магадане 28.02.2025
🕒 Zuletzt Angesehen

Газзаев: Бувайсар Сайтиев был настоящим патриотом и примером для молодежи
03. марта 2025

Джурич: Сербия не введет санкции против РФ, пока Вучич на посту президента
18. февраля 2025

Красноярцы возмущены обрезкой деревьев возле педагогического университета
07. ноября 2024

Энергетики увеличили на один час время без электричества для всей Украины
01. июня 2024

Вести-Москва - В Большом театре прошел выпускной концерт академии хореографии
30. мая 2024

Вести. Регион-Тюмень - Форум "Кардиология на перекрестке наук" проходит в Тюмени
15. декабря 2023