Есть даже альбиносы: рыб осетровых пород выращивают трое друзей в Волжском
В Волжском развивают производство рыбы осетровых пород. Молодое хозяйство организовали выпускники аграрного вуза. Интересно, что для разведения применяют так называемую садковую технологию. Условия максимально приближены к природным.


02.10.2024
Вести. Волгоград - Есть даже альбиносы: рыб осетровых пород выращивают трое друзей в Волжском

10.04.2024
В Калининградской области впервые в истории начали производить собственную черную икру

12.12.2024
В Астрахани изъята незаконная партия рыбы осетровых пород на 15 млн рублей

08.04.2024
Росрыболовство: запас осетровых восстанавливается

23.10.2024
На высокотехнологичной акваферме в Волгограде разводят рыбу весом до 50 килограммов

30.07.2024
В Краснодарском крае возрождают производство ценных видов рыб

29.12.2024
Подозрительной икрой торговали в Краснодаре

10.02.2025
Икорный инкубатор: как выращивают ценную рыбу в Челябинской области

27.12.2024
Россия на безрыбье: каковы последствия малой путины для волгоградцев

04.10.2024
Первые итоги по операции "Путина" подводят в краевой полиции
📝 Резюме
В Волжском развивают производство рыбы осетровых пород. Молодое хозяйство организовали выпускники аграрного вуза. Интересно, что для разведения применяют так называемую садковую технологию. Условия максимально приближены к природным.
В этих специальных садках находится царская рыба. Для осетров здесь есть все условия для развития и роста. Особенность садкового хозяйства в том, что рыба растет в естественной среде и таким образом к ней может заплывать привычный для нее корм в виде малька. Также обитатели получают дополнительный корм на основе рыбной муки. В таких условиях осетр и стерлядь растут гораздо быстрее. Этому самцу сейчас четыре года и весит он около 3,5 килограммов. В один садок помещается до 250 килограммов рыбы. Этому хозяйству только два года. Его основали и развивают три друга – выпускники аграрного университета. Признаются, разведение осетровых – было их мечтой. "Мы решили создать свою ферму, выиграли участок на торгах и сейчас у нас 48 садков. Этих рыб мы купили в Астраханской области – этот выводок был когда-то получен от диких особей, когда были разрешены квоты на вылов осетровых. С 2014 года квоты запрещены, этих рыб сейчас купить невозможно", – отметил Как сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ" , на данный момент здесь находятся три тонны маточного стада. Хозяйство гордится своим уникальным расположением. Это проточная часть Ахтубы, неподалеку находится Волжская ГЭС. На ферме постоянно контролируется температура воды и уровень кислорода. "Температура кормления до 14 градусов. Когда температура достигает –14 градусов, ты прекращаешь кормление, и рыба уходит в зимовку", – рассказал А до зимовки рыбу ожидает бонитировка – процесс, при котором определяется пол и проверяется степень созревания икры. "Нерест происходит у осетра раз в два года. Первый нерест – в 9-10 лет. Самый маленький представитель из осетровых – стерлядь – начинает давать икру только в возрасте пяти лет", – объяснил Черную икру осетра и стерляди получают щадящим способом, при котором особь остается жива и невредима. В этом году было получено 380 килограммов деликатеса. 80 % икры в качестве пищевой продукции идет на продажу, 20 % – на закладку молоди. Кстати, в садок крошечные рыбы попадают, когда их вес достигает 15 граммов. До этого же они растут в бассейне тоже с речной водой. Есть в хозяйстве и особый вид – альбиносы. "Икру мы еще не получали – это наш малек двухлетний сигалетка", – говорят И рыба, и икра востребованы на рынке. Уже есть планы по дальнейшему развитию. В будущем хотят расширить производство до восьмисот садков.
📌 Теги:
🔗 Поделиться
Новые видео
- Вести. Южный Урал - Буханку и тонны других грузов отправили на СВО волонтеры из Челябинской области 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 10 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 9 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 8 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 7 15.03.2025
- История Хуаны - Серия 6 15.03.2025
- Вести. Дон - Эфир от 15.03.2025 (08:00) 15.03.2025
- Регион-Тюмень. Местное время. Суббота - Эфир от 15.03.25 15.03.2025
- Временные ограничения введены в аэропортах Саратова и Волгограда 15.03.2025
- МИД ЮАР пообещал разобраться с объявлением своего посла в США персоной нон грата 15.03.2025
- В Госдуме предложили повысить до 35% НДФЛ для сверхбогатых россиян 15.03.2025
- Аксенов: новая академия Госфильмофонда имеет все шансы стать международной 15.03.2025
- Россия впервые обогнала США по экспорту пшеницы в Китай 15.03.2025
- Политолог Сафранчук: доступ к новым научным достижениям будет неравномерным 15.03.2025
- Трамп заявил, что конфликт на Украине мог привести к третьей мировой войне 15.03.2025
Ähnliche Archiv-News
- Вести. Волгоград - Есть даже альбиносы: рыб осетровых пород выращивают трое друзей в Волжском 02.10.2024
- В Калининградской области впервые в истории начали производить собственную черную икру 10.04.2024
- В Астрахани изъята незаконная партия рыбы осетровых пород на 15 млн рублей 12.12.2024
- Росрыболовство: запас осетровых восстанавливается 08.04.2024
- На высокотехнологичной акваферме в Волгограде разводят рыбу весом до 50 килограммов 23.10.2024
- В Краснодарском крае возрождают производство ценных видов рыб 30.07.2024
- Подозрительной икрой торговали в Краснодаре 29.12.2024
- Икорный инкубатор: как выращивают ценную рыбу в Челябинской области 10.02.2025
- Россия на безрыбье: каковы последствия малой путины для волгоградцев 27.12.2024
- Первые итоги по операции "Путина" подводят в краевой полиции 04.10.2024
- В рыбном хозяйстве «Адыл суу» возобновили разведение малька радужной форели 03.02.2025
- Промышленный лов лосося завершается в Магаданской области с хорошими уловами 17.07.2024
- Около 300 кг браконьерской икры арестовали рыбинспекторы на реке Тауй 31.07.2024
- Большое путешествие маленьких осетров: 130 тысяч особей царской рыбы выпустили в Волгу 26.07.2024
- Осетры впервые зимуют в открытом водоеме в Магадане 28.02.2025
🕒 Zuletzt Angesehen

Депутат бундестага Шмидт удивился "отказу" Мерца от предвыборных обещаний
05. марта 2025

Политик Шор: выборы показали – народ Молдавии любит Россию и хочет быть с ней
21. октября 2024

Вести. Марий Эл - Двое детей и женщина пострадали в ДТП в центре Йошкар-Олы
05. августа 2024

Энергетики увеличили на один час время без электричества для всей Украины
01. июня 2024

Новости - Российские экспортеры наращивают связи с дружественными странами
20. октября 2023

Вести. Санкт-Петербург - В музее-заповеднике "Гатчина" отметили необычный юбилей
05. сентября 2023