Физики и лирики - Еда с точки зрения ученого

Современный человек всеяден — он одинаково способен потреблять и мясную, и растительную пищу. Более того, наука уже разложила всю нашу еду на белки, жиры, углеводы, витамины и прочие мелкие составляющие. Сможем ли мы в ближайшем будущем синтезировать из этих элементов некую таблетку, порошок или пасту, которая закроет все наши потребности в питании? Развернутый ответ искали в компании популяризатора науки Александра Пушного и молекулярного биолога Сергея Харитонова.

07.07.2023

Sprache:

13.08.2024

Физики и лирики - Мемы с научной точки зрения

13.08.2024

Физики и лирики - Химия еды. Что такое маринад с научной точки зрения

20.03.2024

Физики и лирики - Игромания. Видеоигры с точки зрения науки: почему учёные советуют играть

02.06.2023

Физики и лирики - Как появилась еда в самолётах

04.07.2023

Физики и лирики - Еда. Правила кулинарии, которые можно игнорировать

10.05.2023

Физики и лирики - Еда. Мода на продукты: как она появляется и почему меняется

11.04.2024

Физики и лирики - Еда. Какие блюда Древнего мира люди до сих пор любят и готовят

09.12.2024

Физики и лирики - Трейлер

20.10.2023

Физики и лирики - Как бороться с осенней депрессией

02.08.2023

Физики и лирики - Досуг. Экскурсии, связанные с транспортом

📝 Резюме

📌 Теги:

музыка Александр Пушной Рита Митрофанова радио физика искусство история наука культура общество Популярные радиопередачи История (Радио Маяк) Популярные шоу (Радио Маяк) Жизнь (Радио "Маяк") Научпоп (Радио "Маяк") В эфире (Радио "Маяк") Популярные подкасты Интервью Александра Пушного