Лакомства из калины, боярышника и рябины: под Волгоградом развивают производство полезных снеков
Чипсы из яблок, айвы и помидоров, фруктовые снеки, разнообразные цукаты. Полезные лакомства из местного сырья производит жительница Дубовки. Ирина Шевченко развивает безотходную технологию производства продуктов питания.


09.01.2025
Вести. Волгоград - Лакомства из калины, боярышника и рябины: под Волгоградом развивают производство полезных снеков

28.12.2024
Новосибирские ученые осваивают технологию получения полезных веществ из отходов

16.12.2024
Ученые Кубани изобретают новые блюда

12.11.2024
Арбузный кофе, чай, мед и чурхчхеллу делает семья под Волгоградом

07.02.2025
Волонтеры из поселка под Волгоградом удостоены медали "За помощь фронту"

01.04.2024
"Сохранить – дело общее": как жители поселка под Волгоградом развивают местный культурный центр

18.03.2024
Обладатели медали "Продэкспо" из Волгоградской области показали производство "быстрой" овсяной каши

27.11.2024
Экономия времени и сил: новые линии запустили на крупном предприятии под Волгоградом

12.09.2024
Бывший инженер получила субсидию и занимается сыроварением под Волгоградом

09.09.2024
Запущенная линия по калибровке и фасовке овощей помогает хозяйству под Волгоградом
📝 Резюме
Чипсы из яблок, айвы и помидоров, фруктовые снеки, разнообразные цукаты. Полезные лакомства из местного сырья производит жительница Дубовки. Ирина Шевченко развивает безотходную технологию производства продуктов питания.
Спелая и сладкая тыква очень скоро станет вкусным лакомством. Здесь из нее готовят цукаты. Особенно полюбились волгоградцам угощения с кокосовой посыпкой. Свою предпринимательскую деятельность дубовчанка Ирина Шевченко начала несколько лет назад. Вдохновили детские воспоминания: цукаты домой нередко приносила мама. Их вкус, цвет, форму, запах Ирина помнит и сейчас. "Изначально у меня стояла задача возродить технологию, по которой работал наш дубовский плодозавод. Так как с 90-х он, к сожалению, прекратил свое существование, эту задачу мы выполнили, технологию восстановили", – рассказывает За время работы производству удалось вырасти – расширился ассортимент продукции. Сейчас здесь готовят цукаты из дыни, боярышника, чернослива, груши и не только. Все – из местного волгоградского сырья. Впервые попробовали делать лакомство из калины. "У нас есть цукаты из арбуза, которые производил плодозавод. Цукаты из тыквы в кокосовой посыпке. В этом году мы попробовали рябину сделать – и очень понравилось! У нас в ассортименте есть и томатные чипсы, помидоры мы выращиваем самостоятельно", – говорит Есть покупатели, которые регулярно приобретают дубовские сухофрукты – лакомства "раскушали" по всей России. "Я вожу дочке в Питер, на подарки. Все говорят, что сухофрукты – огонь! В больших городах, конечно, для них это удивительно", – отмечает Останавливаться на достигнутом предприниматель не собирается. Постоянно развивается. Получает профессиональное образование. "В рамках своей учебы я сейчас взяла такое направление – стартап, который посвящен именно безотходной технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Мой стартап сейчас поддержали на федеральном уровне. И вот то, чем я сейчас занимаюсь – а это разработка инновационного продукта – хочется расширить линейку продуктов", – делится планами В планах производить не только натуральные чипсы и цукаты, но и, к примеру, хлебцы – зерновые или из топинамбура. Особое внимание уделяют вкусу и качеству продукта. Ведь так важно подарить теплые воспоминания о лакомствах уже новому поколению жителей родного города и не только.
📌 Теги:
🔗 Поделиться
Новые видео
- Утро России. Ставропольский край - Эфир от 16.03.2025 16.03.2025
- Вести. Северный Кавказ - Эфир от 16.03.2025 16.03.2025
- Макрон: страны ЕС могут отправить военных на Украину без согласия РФ 15.03.2025
- Бойцы бригады "Ветераны" прекратили выполнять боевую задачу, чтобы спасти мирных 15.03.2025
- Bild: партия Вагенкнехт планирует оспорить итоги выборов через бундестаг 15.03.2025
- Вести. Белгород - Белгородскую область с рабочим визитом посетила Ксения Шевелкина 15.03.2025
- Вести Сочи - Эфир от 15.03.2025 (20:50) 15.03.2025
- На горе Куме в Сочи продолжают тушить лесной пожар 15.03.2025
- Вести Сочи - На горе Куме в Сочи продолжают тушить лесной пожар 15.03.2025
- Движение поездов на участке железной дороги под Ярославлем восстановили 15.03.2025
- Новости - В Чите арестован участник кражи сейфа с 600 тысячами рублей 15.03.2025
- Боец с позывным Кудник рассказал об эвакуации жителей Замостья в Курской области 15.03.2025
- Москва. Кремль. Путин - Большая политика, которую обсуждает весь мир 15.03.2025
- Вести в 20:00 - Как работает новое поколение тяжелых огнеметов 15.03.2025
- Вести в 20:00 - День памяти мастера "деревенской прозы" Валентина Распутина 15.03.2025
Ähnliche Archiv-News
- Вести. Волгоград - Лакомства из калины, боярышника и рябины: под Волгоградом развивают производство полезных снеков 09.01.2025
- Новосибирские ученые осваивают технологию получения полезных веществ из отходов 28.12.2024
- Ученые Кубани изобретают новые блюда 16.12.2024
- Арбузный кофе, чай, мед и чурхчхеллу делает семья под Волгоградом 12.11.2024
- Волонтеры из поселка под Волгоградом удостоены медали "За помощь фронту" 07.02.2025
- "Сохранить – дело общее": как жители поселка под Волгоградом развивают местный культурный центр 01.04.2024
- Обладатели медали "Продэкспо" из Волгоградской области показали производство "быстрой" овсяной каши 18.03.2024
- Экономия времени и сил: новые линии запустили на крупном предприятии под Волгоградом 27.11.2024
- Бывший инженер получила субсидию и занимается сыроварением под Волгоградом 12.09.2024
- Запущенная линия по калибровке и фасовке овощей помогает хозяйству под Волгоградом 09.09.2024
- Мастера и фуд-флористы из Владимира изготавливают необычные сувениры для туристов 17.05.2024
- Куры, гуси, павлины: участник СВО построил дом под Волгоградом и завел хозяйство 30.01.2025
- "Кремниевая долина" под Волгоградом: заменят ли солнечные электростанции тепловые и атомные 07.11.2024
- Современный дизайн и новый инвентарь: отремонтированный спортзал открылся в школе под Волгоградом 16.09.2024
- Добрая и игривая: как двухмесячная львица Диана обживается в зооцентре под Волгоградом 25.12.2024
🕒 Zuletzt Angesehen

На особом контроле губернатора: в крае начался прием заявок на участие в программе "Герои Vостока"
21. января 2025

Вести. Великий Новгород - Сотрудники Новгородского отделения Банка России рассказали как стать богатым
04. октября 2024

Вести. Белгород - Белгородца отправили в колонию на три года за самоуправство с применением насилия
24. июня 2024

Вести. Санкт-Петербург - Ленобласть стала одним из лидеров национального проекта "Производительность труда"
11. апреля 2024

Уголовное дело возбудили против пьяного водителя Лады, устроившего смертельное ДТП в Томском районе
25. марта 2024

Вести. Марий Эл - На производстве холодильного оборудования в Марий Эл отметили День машиностроителя
23. сентября 2023