Ресторанный фестиваль блинов стартует в Челябинске

В заведениях представят как классические варианты со сметаной, медом или вареньем, так и созданные шеф-поварами авторские блюда, которые могут удивить необычным оформлением и сочетанием вкусов. Так, в тематическом меню разных заведений есть блины с припеком из гречишной муки, утки, грибов и брусники, с говяжьим рагу и луковым взваром, мясом и трюфельной сметаной, с фаршем из щуки, в индийском стиле с курицей карри и другие. Для любителей сладкого могут приготовить, например, блинный торт с кремом из вареной сгущенки или фисташковый. Как сообщает официальный туристический портал Челябинской области, фестиваль будет проходить с 12 февраля по 2 марта. Именно 2 марта завершится масленичная неделя.

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail