В Усть-Кеми прошла "Енисейская уха"

Участники фестиваля зазывают гостей к Подтесовскому подворью «Предания Купалы». В этот раз на «Енисейскую уху» они приготовили фаршированную щуку с ароматными травами. Татьяна Петрусева, заведующая домом культуры п. Подтесово: "Дело в том, что наши Подтесовские поля богаты мятой, кроме этого еще есть чабрец, немного добавляем. Все-таки в связи с тем, что мы решили связать купальскую ночь и Подтесово, это конечно же – Иван Чай". Все представляют свои блюда по-разному. Например, три Елены из Потапово решили начать с частушек. Главное блюдо фестиваля "Енисейская уха" – суп из речной рыбы, в соревновании участвовали 10 команд. У каждой – свои секреты. Татьяна Щербакова, участница фестиваля: "Самое секретное? Не знаю, любовь, наверное, к реке, к рыбе, ну и вообще к празднику к этому хорошему". Светлана Сабурова, участница фестиваля: "Самое главное, чтобы уха была вкусная, ее надо приготовить с любовью". На фестивале потчевали не только ухой: можно было угоститься пловом, шашлыками, сладостями и напитки. Сюда мог прийти любой, чтобы насладиться праздником. Андрей, участник фестиваля: "Ну не просто праздники, это же здорово. Вот приезжаем и радуемся за нашу Россию, матушку, на Енисей на наш смотрим прекрасный". Помимо угощений и развлечений на фестивале можно было похвастаться своими талантами – участники показывали сценки, пели песни. Впервые в Усть-Кемь приехали артисты из Казачинского района. Максим Юкечев, артист мужского ансамбля из Казачинского района: "Ну мы уже открывали концертную программу, народная вокальная группа «Казачка» и мы пели про Енисей". Вечером на сцене выступили местные творческие объединения и приглашенные гости. В полночь зрители могли полюбоваться фейерверком.

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail