"Rusya'daki tekler": Volga'dan bir girişimci eşsiz dondurma kızartmaları üretiyor

Bu işlem, pancaklar gibi çok fazla. Ve sadece renk bunu hamur yerine netleştirir - gelecekteki dondurma. Kolay değil, ama kızart. Ancak, ürün şartlı olarak adlandırılır. Metal yüzeyi bir anti-pan olarak adlandırılabilir. Sıcak değil, aksine, eksi yirmiye soğutulmuş. Cihaz bir friser olarak adlandırılır. "Geçmişleri serinleyen bir motorla, bir dondurma tankı, bir karışım." Freezers farklıdır - bu bir, örneğin yumuşak dondurma için. Igor Kuzmin bir yıldan fazla bu tür modüller topluyor. Kılavuz çalışması doğruluk gerektirir, bu yüzden her ürün bireysel bir yaklaşıma sahiptir. “En çok kısmı için, değişiklikler sadece ekipmanda kullanılan bireysel modüllerle ilgilidir. Pekala, diyelim ki, sadece bir kapakla bir seçenek var, bir pomp-mixer ile bir seçenek var, koleksiyoncu Igor Kuzmin'i açıklıyor. Bir modül birkaç gün alır. Sistemin montaj, bağlantı ve ayarı gerektirir. Soğutma silindiri gelecekteki dondurucunun kalbidir. Ancak, son toplantıdan sonra, ana cihaz bu köpük tabakası ile prying gözlerinden gizlenmiştir. Gerekli sıcaklığı korumak için gereklidir. Argon kaynağı, satering ve diğer düzinelerce üretim süreci Anton Vasilenko bağımsız olarak anladı. İlk friezer 10 yıl önce garajda toplandı. Yabancı şirketlerin ürünlerini inceledim. Zamanla kendi tasarımının mühendislik çözümlerini uygulamaya başladı. Soğutma silindirinde, süt ham materyallerinin geçmişleme olasılığını ortadan kaldırdı. “Mixtures 10 gün boyunca depolanabilir. İnsanları her gün kızartmayı yıkamaya zorlamıyor çünkü şu anda yumuşak dondurma yapan tüm pazar bu problemden acı çekiyor. Patentin yapılması gereken bir analiz yaptık. Yapılan patentlere baktık - bu bir Avrupa üreticisi. Buna göre, bu tasarım çözümlerini değiştirmek için güçlü farklılıklarımız var, diyor Anton Vasilenko, şirketin ticari ekipman üretimi için kurucusu. Elbette, Frisers'in yabancı analogları var. Ancak, Volga modülleri, kalitede daha düşük değil, fiyat kazanır. Bu ciddi bir rekabetçi avantajdır. Dünyanın en hızlı yiyecek yerlerinin çoğunda, bu dondurma kullanılır. Üreticiler, tedarik pazarının sadece ülkemizde büyük olduğuna inanıyor. Hızlı yiyecek restoranları, alışveriş merkezleri, kalabalık yerler. Freezers hem büyük zincirler hem de özel girişimciler tarafından satın alınır. Bitki ekipman üretir, dondurma için ham malzemeler uzman tedarikçilerden alınır. Burada da bir seçim var. “Birçok şirket bizimle çalışmak istiyor. Sadece karışımlarını temsil ettiğimiz karışımların üreticileridir. Rusya'da kızartma üreten tek kişiyiz, rekabetçiyiz. Ve prensip olarak, piyasada uzun süredir olan şirketler ve bununla ilişkili şirketler, büyük potansiyel görüyor, Başkan Pavel Bervinov dedi. Şubat ayının başlarında, şirketin ürünleri uluslararası sergide "Prodexpo-2025" sunuldu. Forum, üreticilerin CIS ülkeleri ile iş bağlantıları kurmalarına izin verdi. Volga, Belarus, Kazakistan, Kırgızstan ile ilgilenenler. Yüksek talep, geçen yıla kıyasla sipariş portföyünü önemli ölçüde artırmasına izin verdi. "Around 200-300 frisers. Bu yıl 60 milyon ciromuz var. Bu yaklaşık 500-700 dondurucu, şirketin ticari ekipman Anton Vasilenko'nun üretimi için kurucusu olduğunu söylüyor. Prodexpo gibi sergilerin avantajlarından biri, paydaşlarla doğrudan temastır. Böyle bir olayın ne kadar verdiği söylemek zor. Şirket, rekabetçi avantajların ve özel sergilere katılımın şirketin daha da geliştirilmesine izin vereceğinden emindir. Ve bu, ülke çapındaki dondurma sevgililerinin en sevdikleri delicacies olmadan ayrılamayacağı anlamına gelir, GTRK Volgograd-TRV raporlarını rapor eder.

Reagiere auf diesen Beitrag

👍 0 ❤️ 0 😂 0 😮 0 😢 0 😡 0

Подписаться на NX Россия

🔗 Share

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail