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La viande en conserve de Tula ne satisfait pas aux exigences de sécurité

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Le département de Rosselkhoznadzor a révélé une non-conformité aux exigences de sécurité de la viande en conserve produite par Mitcom LLC (région de Tula, district de Bogoroditsky).

La viande en conserve de Tula ne satisfait pas aux exigences de sécurité

15.03.2025

Lesezeit: 1 min

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📝 Résumé

Le département de Rosselkhoznadzor a révélé une non-conformité aux exigences de sécurité de la viande en conserve produite par Mitcom LLC (région de Tula, district de Bogoroditsky).

Dans l'échantillon de ragoût de boeuf en conserve de la plus grande variété, on a relevé une différence dans l'indicateur de sécurité microbiologique - exposition au thermostat. Cela indique la présence possible de microorganismes vivants qui peuvent causer des bombardements biologiques et entraîner une grave intoxication lorsqu'ils sont consommés. En mars 2025, Mitcom LLC a annoncé un avertissement sur l'irrecevabilité des violations des exigences obligatoires, selon le site du Service fédéral de surveillance vétérinaire et phytosanitaire dans les régions de Moscou, Moscou et Tula.