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La carne in scatola di Tula non soddisfa i requisiti di sicurezza

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Il dipartimento di Rosselkhoznadzor ha rivelato una non conformità con i requisiti di sicurezza delle carni in scatola prodotte da Mitcom LLC (Tula region, Bogoroditsky district).

La carne in scatola di Tula non soddisfa i requisiti di sicurezza

15.03.2025

Lesezeit: 1 min

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📝 Summary

Il dipartimento di Rosselkhoznadzor ha rivelato una non conformità con i requisiti di sicurezza delle carni in scatola prodotte da Mitcom LLC (Tula region, Bogoroditsky district).

Nel campione di stufato di manzo in scatola della più alta varietà, è stata rivelata una discrepanza nell'indicatore di sicurezza microbiologica - esposizione del termostato. Ciò indica la possibile presenza di microrganismi vivi che possono causare bombardamenti biologici e portare ad avvelenamento grave quando consumato. Nel marzo 2025, Mitcom LLC annunciò un avvertimento circa l'irricevibilità delle violazioni dei requisiti obbligatori, secondo il sito del Servizio federale per la sorveglianza veterinaria e fitosanitaria nelle regioni di Mosca, Mosca e Tula.