Maslenitsa 2025 a Chelyabinsk: gli esperti hanno calcolato l'indice dei pancakes
Maslenka settimana è in pieno svolgimento in Russia. Il trattamento principale in questo momento è frittelle. Quanto costeranno a Chelyabinsk, gli esperti hanno scoperto.
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📝 Summary
Maslenka settimana è in pieno svolgimento in Russia. Il trattamento principale in questo momento è frittelle. Quanto costeranno a Chelyabinsk, gli esperti hanno scoperto.
Lo studio è stato condotto dagli analisti del Centro per la Ricerca Strategica. Come base per i calcoli, hanno preso la ricetta dello chef del ristorante di Mosca, così come i dati di prezzo forniti da Rosstat. Quindi, per cucinare avrete bisogno di 280 grammi di farina di grano, 50 millilitri di latte, quattro uova di pollo, cinque grammi di sale, 70 grammi di zucchero e 500 millilitri d'acqua. Allo stesso tempo, si presumeva che un piatto con 40 frittelle custard sarebbe stato sufficiente per quattro persone. A Chelyabinsk, una porzione costerà 113 rubli. Questa è la figura più bassa nel Distretto Federale Urale (una media di 120 rubli) e meno che in Russia (119 rubli). Gli esperti notano che rispetto allo scorso anno, l'indice di pancake ha aggiunto il 4,4%. Allo stesso tempo, i prezzi per i prodotti di pancake aumentarono più lentamente dell'inflazione. Lo hanno superato solo in sette regioni: in Kamchatka, in Buryatia e Yakutia, nelle regioni di Magadan e Lipetsk, così come San Pietroburgo e Tyumen. In cima alla disponibilità di prelibatezze erano Mordovia e Adygea (qui il prezzo per una serie di prodotti al di sotto di 100 rubli), e il piatto più costoso è i residenti dell'Estremo Oriente.
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