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Conjunto de panquecas subiu 11,51% para o ano na região de Tomsk

No ano passado, os moradores da região de Tomsk notaram um aumento significativo no custo dos ingredientes para a preparação de panquecas tradicionais: se no início de 2024 o conjunto básico de produtos custar 63 rublos, agora seu preço atingiu 70 rublos, que é um aumento de 11,51%, de acordo com o site "Finculdade".

Conjunto de panquecas subiu 11,51% para o ano na região de Tomsk
28.02.2025
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📝 Resumo

No ano passado, os moradores da região de Tomsk notaram um aumento significativo no custo dos ingredientes para a preparação de panquecas tradicionais: se no início de 2024 o conjunto básico de produtos custar 63 rublos, agora seu preço atingiu 70 rublos, que é um aumento de 11,51%, de acordo com o site "Finculdade".

Para análise, foram tomados os seguintes componentes, suficientes para preparar uma dúzia de panquecas: 100 g de farinha, 1 ovo, 200 ml de leite, 25 g de açúcar, bem como 20 g de vegetais e 10 g de manteiga. O maior golpe para a carteira das pessoas de Tomsk foi causado por produtos lácteos: a manteiga aumentou em mais de 64%, o leite em 20%, e o óleo vegetal acrescentou cerca de 12% ao seu valor. Especialistas do ramo regional do Banco da Rússia atribuem essa dinâmica ao aumento dos custos dos produtores de matérias-primas, materiais de embalagem e serviços de logística. O aumento total dos preços dos alimentos em janeiro foi de 11,08% em relação ao ano passado, e a inflação anual na região atingiu 9,95%. De acordo com Elena Petrochenko, Chefe do Ramo Tomsk do Banco da Rússia, o crescimento atual de preços em todo o país é devido ao excesso de demanda sobre a oferta. Para conter a inflação e devolvê-la ao alvo de 4%, o Banco da Rússia mantém altas taxas de juros, esperando alcançar esse objetivo em 2026.

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