Доктор Мясников рекомендует богатое кальцием мороженое: "Всем советую"

Мороженое из магазина – это ультрапереработанный продукт. Он несет минимум пользы и содержит много вредных добавок, объясняет врач Александр Мясников в программе "О самом главном" . Совсем другое дело – домашнее мороженое. Для приготовления полезного лакомства повар Глеб Астафьев предлагает смешать в блендере творог, кефир, мед и любые сезонные ягоды. Полученную смесь необходимо заморозить в специальных формах. Кулинарный процесс занимает очень мало времени. "Нам важно получить кальций. Из него состоит наша основа, весь наш скелет. Берем молочные продукты, потому что в мороженом должно быть молоко, иначе это будет фруктовый лед или шербет", – подчеркивает эксперт. Если хотите добиться максимально нежной текстуры продукта, застывшую в результате заморозки смесь можно еще раз пробить блендером – тогда кристаллики льда станут совсем мелкими. "Я всем советую... Хотите побаловать себя – сделайте так", – советует Александр Мясников готовить мороженое самостоятельно. Снижает ли мороженое риск ангины? Почему болезни почек особенно опасны для гипертоников и диабетиков? Какие привычки провоцируют появление целлюлита? Обо всем этом вы узнаете из нового выпуска программы "О самом главном" на телеканале "Россия" и медиаплатформе "Смотрим" .

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail