Волгоградские специалисты рассказали о пользе микрозелени

Волгоградские специалисты рассказали о пользе микрозелени

Волгоградские специалисты рассказали о пользе микрозелени
26.01.2024
Lesezeit: 1 min
Sprache: ru RU
Волгоградцам рассказали о полезных свойствах кинзы

22.10.2024

Волгоградцам рассказали о полезных свойствах кинзы

О полезных свойствах скумбрии рассказали волгоградские специалисты

22.12.2023

О полезных свойствах скумбрии рассказали волгоградские специалисты

Волгоградцам рассказали о пользе набирающего популярность псиллиума

18.10.2024

Волгоградцам рассказали о пользе набирающего популярность псиллиума

Волгоградские специалисты рассказали, зачем есть киви и как его выбрать

23.04.2024

Волгоградские специалисты рассказали, зачем есть киви и как его выбрать

Волгоградские специалисты объяснили, чем селедка лучше семги

07.03.2024

Волгоградские специалисты объяснили, чем селедка лучше семги

О полезных свойствах булгура рассказали специалисты Роспотребнадзора

02.04.2024

О полезных свойствах булгура рассказали специалисты Роспотребнадзора

Волгоградские специалисты рассказали, что выдает возраст женщины

09.03.2024

Волгоградские специалисты рассказали, что выдает возраст женщины

Челябинские ученые научились добавлять в хлеб и йогурт антиоксиданты

03.02.2025

Челябинские ученые научились добавлять в хлеб и йогурт антиоксиданты

Волгоградские специалисты рассказали, как облегчить состояние при аллергии

20.06.2024

Волгоградские специалисты рассказали, как облегчить состояние при аллергии

Волгоградцам рассказали о пользе бытовых "зеленых" привычек

29.11.2024

Волгоградцам рассказали о пользе бытовых "зеленых" привычек

Волгоградцам рассказали о полезных свойствах кинзы

22.10.2024

Волгоградцам рассказали о полезных свойствах кинзы

О полезных свойствах скумбрии рассказали волгоградские специалисты

22.12.2023

О полезных свойствах скумбрии рассказали волгоградские специалисты

Волгоградцам рассказали о пользе набирающего популярность псиллиума

18.10.2024

Волгоградцам рассказали о пользе набирающего популярность псиллиума

Волгоградские специалисты рассказали, зачем есть киви и как его выбрать

23.04.2024

Волгоградские специалисты рассказали, зачем есть киви и как его выбрать

Волгоградские специалисты объяснили, чем селедка лучше семги

07.03.2024

Волгоградские специалисты объяснили, чем селедка лучше семги

О полезных свойствах булгура рассказали специалисты Роспотребнадзора

02.04.2024

О полезных свойствах булгура рассказали специалисты Роспотребнадзора

Волгоградские специалисты рассказали, что выдает возраст женщины

09.03.2024

Волгоградские специалисты рассказали, что выдает возраст женщины

Челябинские ученые научились добавлять в хлеб и йогурт антиоксиданты

03.02.2025

Челябинские ученые научились добавлять в хлеб и йогурт антиоксиданты

Волгоградские специалисты рассказали, как облегчить состояние при аллергии

20.06.2024

Волгоградские специалисты рассказали, как облегчить состояние при аллергии

Волгоградцам рассказали о пользе бытовых "зеленых" привычек

29.11.2024

Волгоградцам рассказали о пользе бытовых "зеленых" привычек

📝 Резюме

Волгоградские специалисты рассказали о пользе микрозелени

Высокое содержание полезных веществ сделало микрозелень модным трендом на рынке продуктов для правильного питания. Суперфуд стал неотъемлемой частью привычного рациона большого количества людей, в том числе благодаря простому и дешевому способу выращивания продукта в домашних условиях. Для проращивания подойдут зелень, бобовые, корнеплоды и злаки, а вот пасленовые растения – томаты, перцы, баклажаны, картофель – использовать в пищу нельзя, потому что в них содержатся опасные для здоровья алкалоиды, которые могут привести к серьезному отравлению. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области утверждают, что молодые побеги растений способствуют омоложению организма на клеточном уровне и ускоряют процесс регенерации. Исследования показывают, что полезных веществ в них может быть в пять раз выше, чем во взрослых растениях. Например, ароматические травы – базилик, кориандр, кинза – содержат эфирные масла, обладающие антиоксидантными свойствами. Употреблять продукт нужно только в свежем виде, потому что при термической и любой другой обработке нежные ростки теряют свои полезные свойства и превращаются в неаппетитную кашицу. Лучше добавлять молодые растения в салаты и зеленые коктейли, – сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ".

Новые видео

Ähnliche Archiv-News

← Назад к новостям

🕒 Zuletzt Angesehen