Волгоградцам посоветовали не рассчитывать на гречку при дефиците железа в организме
Гречку считают одной из самых полезных круп и приписывают ей ряд целебных свойств. Часть домыслов совпадает с действительностью, однако существует немало мифов, связанных с крупой. Некоторые из них развеяла волгоградский врач-диетолог, старший научный сотрудник ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Юлия Чехонина.


06.11.2024
Ошибки при варке каши назвали в волгоградском Роспотребнадзоре

20.03.2024
Дефицит йода в организме способствует быстрой утомляемости

18.04.2024
Волгоградские специалисты объяснили, чем полезно какао для женщин старше 50 лет

11.12.2024
Фирма с Алтая выясняет, почему ее гречку запретили в Белоруссии

24.10.2024
Специалисты Роспотребнадзора рассказали волгоградцам, как есть и не толстеть

10.09.2024
В воде из-под крана на улице Петрова в Ижевске обнаружили превышение железа

01.12.2024
Волгоградцам посоветовали, какие подарки сделать близким на Новый год

22.01.2025
Волгоградцам назвали полезные суперфуды и их недорогие аналоги

26.09.2024
Волгоградцам напомнили о важности в рационе цельнозерновых

31.10.2024
Волгоградцам рассказали, какие пищевые привычки помогут защитить ребенка от ожирения
📝 Резюме
Гречку считают одной из самых полезных круп и приписывают ей ряд целебных свойств. Часть домыслов совпадает с действительностью, однако существует немало мифов, связанных с крупой. Некоторые из них развеяла волгоградский врач-диетолог, старший научный сотрудник ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Юлия Чехонина.
В Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области развеяли часть распространенных мифов о гречке. Так, на самом деле гречневая крупа появилась более пяти тысяч лет назад в Китае, однако многие считают, что возделывать культуру начали в Греции. Назвали ее так потому, что в Россию гречку завезли греки из Византии. Хотя есть версия, что слово "гречка" образовалось от словосочетания "гретая крупа". Думают также, что гречка поднимает уровень железа в организме. Микроэлемент действительно содержится в крупе, в 100 граммах сухого продукта он составляет 37 % от суточной нормы потребления, рекомендуемой специалистами. Но из растительной пищи железо практически не усваивается, поэтому гречка не может справиться с дефицитом железа, отмечает диетолог. Распространено мнение и о том, что гречка лечит сахарный диабет. По мнению специалистов, крупа способна предотвратить болезнь, но полностью избавить от нее не может. Приверженцы правильного питания утверждают, что зеленая гречка полезнее коричневой, но сотрудник ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Юлия Чехонина рекомендует употреблять оба вида. Зеленая сохранила большую часть витаминов, однако коричневая богата витамином PP, который защищает кожу от воздействия ультрафиолета и препятствует образованию пигментации, сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ" .
📌 Теги:
🔗 Поделиться
Новые видео
- Вести. Белгород - Вячеслав Гладков поручил ускорить темпы восстановления жилья 17.03.2025
- ВестиТамбов - Мотоцикл и легковушка не поделили дорогу в Тамбовском округе 17.03.2025
- ВестиТамбов - Похолодание в Тамбове: прогноз погоды на ближайшие дни 17.03.2025
- ВестиТамбов - В Уварове капитально ремонтируют лицейский спортзал 17.03.2025
- ВестиТамбов - 12 школ Тамбова стали участниками конкурса «Педагогический дуэт» 17.03.2025
- ВестиТамбов - На Рылеева вспыхнул пожар в многоквартирном доме 17.03.2025
- Вести Сочи - В Сочи состоялись всероссийские соревнования спасателей 17.03.2025
- Вести. Регион-Тюмень - Тюменские врачи борются за жизнь пострадавшего в ДТП подростка 17.03.2025
- Вести. Южный Урал - На горных реках в Челябинской области пилят лед в преддверии половодья 17.03.2025
- Вести. Регион-Тюмень - Тюменские спортсмены завоевали две медали на "Кубке Защитников Отечества" в Ханты-Мансийске 17.03.2025
- Вести. Южный Урал - Крушение вертолета и сход поезда: тренировка сотрудников СК прошла под Челябинском 17.03.2025
- Вести. Южный Урал - Спустя 100 лет останки солдата, погибшего на Первой мировой войне, вернут на Урал 17.03.2025
- Вести. Южный Урал - В Челябинской области готовятся к весеннему разливу рек 17.03.2025
- Хинштейн: в Курской области может быть открыт въезд в ряд населенных пунктов 17.03.2025
- Директор ульяновской фирмы заподозрен в контрабанде авиационных запчастей 17.03.2025
Ähnliche Archiv-News
- Ошибки при варке каши назвали в волгоградском Роспотребнадзоре 06.11.2024
- Дефицит йода в организме способствует быстрой утомляемости 20.03.2024
- Волгоградские специалисты объяснили, чем полезно какао для женщин старше 50 лет 18.04.2024
- Фирма с Алтая выясняет, почему ее гречку запретили в Белоруссии 11.12.2024
- Специалисты Роспотребнадзора рассказали волгоградцам, как есть и не толстеть 24.10.2024
- В воде из-под крана на улице Петрова в Ижевске обнаружили превышение железа 10.09.2024
- Волгоградцам посоветовали, какие подарки сделать близким на Новый год 01.12.2024
- Волгоградцам назвали полезные суперфуды и их недорогие аналоги 22.01.2025
- Волгоградцам напомнили о важности в рационе цельнозерновых 26.09.2024
- Волгоградцам рассказали, какие пищевые привычки помогут защитить ребенка от ожирения 31.10.2024
- Какие виды меда стоит употреблять в осенне-зимний период 31.10.2024
- Цыпленок, креветки и миндальный торт: как восполнить дефицит цинка в организме 17.02.2025
- Россиянам посоветовали пока не ездить в Прибалтику 07.03.2024
- Волгоградцам рассказали, почему не стоит исключать бананы из рациона 05.02.2025
- Фетисов: ФХР не стоит рассчитывать победу в суде против IIHF 04.02.2025
🕒 Zuletzt Angesehen

Более 1,4 тысячи ребят до полутора лет посещают детские сады Краснодарского края
18. февраля 2025

Новости - Зенитчики группировки "Центр" перехватили ракеты ВСУ на авдеевском направлении
18. июня 2024

Новости - Система защиты выборов президента выстроена с этапа производства бюллетеней
25. февраля 2024

Вести с Александром Кареевским - Политолог о последствиях визита Ким Чен Ына в Россию
15. сентября 2023

Вести. Ярославль - В Ярославле у Толгского монастыря начался монтаж речного причала
15. августа 2023

Вести. Кабардино-Балкария - Республиканский молодежный проект "Куначество" вновь стартовал
21. апреля 2023