Вести. Марий Эл - Никита Михайлов из Марий Эл попал в десятку лучших в лыжной гонке сидя на всероссийском Кубке защитников Отечества

Вести. Марий Эл - Никита Михайлов из Марий Эл попал в десятку лучших в лыжной гонке сидя на всероссийском Кубке защитников Отечества

15.03.2025 17:45

Mash: египтянин обвинил жительницу Москвы в изнасиловании спустя 2 месяца

Mash: египтянин обвинил жительницу Москвы в изнасиловании спустя 2 месяца

15.03.2025 17:28

Вести. Марий Эл - Ученики Кокшамарской школы ознакомились с профессией пожарного

Вести. Марий Эл - Ученики Кокшамарской школы ознакомились с профессией пожарного

15.03.2025 17:26

Новости - В подмосковной Балашихе молодой человек спас собаку, застрявшую в лифте

Новости - В подмосковной Балашихе молодой человек спас собаку, застрявшую в лифте

15.03.2025 17:18

Хинштейн сообщил об исключении из реестра пропавших без вести 378 человек

Хинштейн сообщил об исключении из реестра пропавших без вести 378 человек

15.03.2025 17:14

Зеленский утвердил состав переговорной группы по Украине

Зеленский утвердил состав переговорной группы по Украине

15.03.2025 17:09

Париж и Лондон требуют от Москвы принять условия перемирия Зеленского

Париж и Лондон требуют от Москвы принять условия перемирия Зеленского

15.03.2025 17:04

Под Калугой 3 человека уличены в кражах из офисов на более чем 1 млн рублей

Под Калугой 3 человека уличены в кражах из офисов на более чем 1 млн рублей

15.03.2025 17:02

Против сына основателя ChronoPay Врублевского завели дело об угрозах судье

Против сына основателя ChronoPay Врублевского завели дело об угрозах судье

15.03.2025 16:56

Снайперов заметили на зданиях вокруг администрации президента Сербии

Снайперов заметили на зданиях вокруг администрации президента Сербии

15.03.2025 16:48

Вести. Марий Эл - Никита Михайлов из Марий Эл попал в десятку лучших в лыжной гонке сидя на всероссийском Кубке защитников Отечества

Вести. Марий Эл - Никита Михайлов из Марий Эл попал в десятку лучших в лыжной гонке сидя на всероссийском Кубке защитников Отечества

15.03.2025 17:45

Mash: египтянин обвинил жительницу Москвы в изнасиловании спустя 2 месяца

Mash: египтянин обвинил жительницу Москвы в изнасиловании спустя 2 месяца

15.03.2025 17:28

Вести. Марий Эл - Ученики Кокшамарской школы ознакомились с профессией пожарного

Вести. Марий Эл - Ученики Кокшамарской школы ознакомились с профессией пожарного

15.03.2025 17:26

Новости - В подмосковной Балашихе молодой человек спас собаку, застрявшую в лифте

Новости - В подмосковной Балашихе молодой человек спас собаку, застрявшую в лифте

15.03.2025 17:18

Хинштейн сообщил об исключении из реестра пропавших без вести 378 человек

Хинштейн сообщил об исключении из реестра пропавших без вести 378 человек

15.03.2025 17:14

Зеленский утвердил состав переговорной группы по Украине

Зеленский утвердил состав переговорной группы по Украине

15.03.2025 17:09

Париж и Лондон требуют от Москвы принять условия перемирия Зеленского

Париж и Лондон требуют от Москвы принять условия перемирия Зеленского

15.03.2025 17:04

Под Калугой 3 человека уличены в кражах из офисов на более чем 1 млн рублей

Под Калугой 3 человека уличены в кражах из офисов на более чем 1 млн рублей

15.03.2025 17:02

Против сына основателя ChronoPay Врублевского завели дело об угрозах судье

Против сына основателя ChronoPay Врублевского завели дело об угрозах судье

15.03.2025 16:56

Снайперов заметили на зданиях вокруг администрации президента Сербии

Снайперов заметили на зданиях вокруг администрации президента Сербии

15.03.2025 16:48

Волгоградцам посоветовали не рассчитывать на гречку при дефиците железа в организме

Гречку считают одной из самых полезных круп и приписывают ей ряд целебных свойств. Часть домыслов совпадает с действительностью, однако существует немало мифов, связанных с крупой. Некоторые из них развеяла волгоградский врач-диетолог, старший научный сотрудник ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Юлия Чехонина.

Волгоградцам посоветовали не рассчитывать на гречку при дефиците железа в организме
14.10.2024
Sprache: ru RU

📝 Резюме

Гречку считают одной из самых полезных круп и приписывают ей ряд целебных свойств. Часть домыслов совпадает с действительностью, однако существует немало мифов, связанных с крупой. Некоторые из них развеяла волгоградский врач-диетолог, старший научный сотрудник ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Юлия Чехонина.

В Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области развеяли часть распространенных мифов о гречке. Так, на самом деле гречневая крупа появилась более пяти тысяч лет назад в Китае, однако многие считают, что возделывать культуру начали в Греции. Назвали ее так потому, что в Россию гречку завезли греки из Византии. Хотя есть версия, что слово "гречка" образовалось от словосочетания "гретая крупа". Думают также, что гречка поднимает уровень железа в организме. Микроэлемент действительно содержится в крупе, в 100 граммах сухого продукта он составляет 37 % от суточной нормы потребления, рекомендуемой специалистами. Но из растительной пищи железо практически не усваивается, поэтому гречка не может справиться с дефицитом железа, отмечает диетолог. Распространено мнение и о том, что гречка лечит сахарный диабет. По мнению специалистов, крупа способна предотвратить болезнь, но полностью избавить от нее не может. Приверженцы правильного питания утверждают, что зеленая гречка полезнее коричневой, но сотрудник ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Юлия Чехонина рекомендует употреблять оба вида. Зеленая сохранила большую часть витаминов, однако коричневая богата витамином PP, который защищает кожу от воздействия ультрафиолета и препятствует образованию пигментации, сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ" .

📌 Теги:

здоровье Волгоград регионы гречка крупа Волгоградская область здоровое питание Новости Волгограда

Новые видео

Ähnliche Archiv-News

← Назад к новостям

🕒 Zuletzt Angesehen