Врач из ЯНАО рассказала, почему не стоит злоупотреблять бутербродами с колбасой

О том, что колбаса – один из самых вредных и жирных продуктов знают многие. Почему к выбору такого вкусного лакомства стоит подходить с осторожностью или вовсе его не употреблять, рассказала заместитель главного врача Ямальского центра общественного здоровья Наталья Половодова.

Врач из ЯНАО рассказала, почему не стоит злоупотреблять бутербродами с колбасой
05.03.2024
Lesezeit: 1 min
1 mal angesehen
Sprache: ru RU
Врачи из ЯНАО рассказали, почему не стоит жарить продукты

01.03.2024

Врачи из ЯНАО рассказали, почему не стоит жарить продукты

Почему не стоит злоупотреблять каплями от насморка

13.09.2023

Почему не стоит злоупотреблять каплями от насморка

Врач Мясников объяснил, почему нельзя собирать грибы на полянах

27.09.2024

Врач Мясников объяснил, почему нельзя собирать грибы на полянах

Почему не стоит есть капустную кочерыжку

25.10.2023

Почему не стоит есть капустную кочерыжку

Врач из ЯНАО рассказала, чем опасно нарушение режима сна

02.11.2024

Врач из ЯНАО рассказала, чем опасно нарушение режима сна

Пить за здоровье – вредно: врач из ЯНАО рассказала, чем опасен алкоголь

02.11.2023

Пить за здоровье – вредно: врач из ЯНАО рассказала, чем опасен алкоголь

Какие овощи есть зимой и не болеть, рассказала врач из ЯНАО

20.02.2024

Какие овощи есть зимой и не болеть, рассказала врач из ЯНАО

Врач-онколог рассказала о связи группы крови с возникновением рака

11.11.2023

Врач-онколог рассказала о связи группы крови с возникновением рака

Томский врач рассказала, чем полезен березовый сок и кому нельзя его пить

09.04.2024

Томский врач рассказала, чем полезен березовый сок и кому нельзя его пить

Почему не стоит есть сырое тесто

15.09.2023

Почему не стоит есть сырое тесто

Врачи из ЯНАО рассказали, почему не стоит жарить продукты

01.03.2024

Врачи из ЯНАО рассказали, почему не стоит жарить продукты

Почему не стоит злоупотреблять каплями от насморка

13.09.2023

Почему не стоит злоупотреблять каплями от насморка

Врач Мясников объяснил, почему нельзя собирать грибы на полянах

27.09.2024

Врач Мясников объяснил, почему нельзя собирать грибы на полянах

Почему не стоит есть капустную кочерыжку

25.10.2023

Почему не стоит есть капустную кочерыжку

Врач из ЯНАО рассказала, чем опасно нарушение режима сна

02.11.2024

Врач из ЯНАО рассказала, чем опасно нарушение режима сна

Пить за здоровье – вредно: врач из ЯНАО рассказала, чем опасен алкоголь

02.11.2023

Пить за здоровье – вредно: врач из ЯНАО рассказала, чем опасен алкоголь

Какие овощи есть зимой и не болеть, рассказала врач из ЯНАО

20.02.2024

Какие овощи есть зимой и не болеть, рассказала врач из ЯНАО

Врач-онколог рассказала о связи группы крови с возникновением рака

11.11.2023

Врач-онколог рассказала о связи группы крови с возникновением рака

Томский врач рассказала, чем полезен березовый сок и кому нельзя его пить

09.04.2024

Томский врач рассказала, чем полезен березовый сок и кому нельзя его пить

Почему не стоит есть сырое тесто

15.09.2023

Почему не стоит есть сырое тесто

📝 Резюме

О том, что колбаса – один из самых вредных и жирных продуктов знают многие. Почему к выбору такого вкусного лакомства стоит подходить с осторожностью или вовсе его не употреблять, рассказала заместитель главного врача Ямальского центра общественного здоровья Наталья Половодова.

Самый распространенный вид быстрого завтрака – бутерброд с колбасой. Но узнав о вредных веществах и болезнях, которые провоцирует любимое блюдо, многим наверняка захочется исключить его из своего рациона. "Многие думают, что в колбасу добавляют бумагу и другие интересные вещества. Это, конечно же, не так. Колбаса вредна из-за нитратов, которые находятся в фарше. Их добавляют, чтобы в мясо не проникли бактерии", – рассказывает врач. Нитраты защищают, вступая в реакцию с белками. Тем самым они образуют вредные вещества, называемые КПГ – конечные продукты гликирования. Они повышают риск ожирения, развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета второго типа, онкологических заболеваний и в конечном итоге уменьшают продолжительность жизни. "В некоторых магазинах можно найти колбасу, на которой написано, что в ней не содержится нитратов и нитритов. Однако не обольщайтесь: чтобы избежать ботулизма, в фарш добавляют особую культуру бактерий, в которой со временем так же образуются нитраты", – добавляет Наталья Половодова. Специалист не советует часто покупать колбасу. Лучше ее заменить настоящим мясом, которое нужно тушить, отваривать или запекать при температуре не выше 150 градусов. А на завтрак лучше всего подойдут каши, фрукты и блюда из яиц и молока.

Reagiere auf diesen Beitrag
Telegram Подписаться на NX Россия

Новые видео

Ähnliche Archiv-News

← Назад к новостям

🕒 Zuletzt Angesehen