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Aus welchem Mehl die nützlichsten Pfannkuchen gemacht werden

Die Maslenische Woche geht weiter. Zeit, Pfannkuchen zu backen! Dietitian Marina Makisha in der Show “Über die wichtigsten” offenbart die Geheimnisse einer der beliebtesten Gerichte der russischen Küche.

Aus welchem Mehl die nützlichsten Pfannkuchen gemacht werden
26.02.2025
Lesezeit: 1 min
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📝 Zusammenfassung

Die Maslenische Woche geht weiter. Zeit, Pfannkuchen zu backen! Dietitian Marina Makisha in der Show “Über die wichtigsten” offenbart die Geheimnisse einer der beliebtesten Gerichte der russischen Küche.

Sie bemerkte, dass die weißer das Mehl, die weniger nützlichen Substanzen es enthält. Daher wird Weizenmehl der höchsten Qualität besser mit Hafermehl, Buchweizen, Weizen Vollkorn und sogar Kirschmehl vermischt. Bei diesen Arten von Mehl gibt es Faser, Vitamine und Spurenelemente. Auch der Arzt sagte, dass Hefeteig nützlicher ist als Hefelos, Teig auf Milch und Kefir ist nützlicher als Teig auf Wasser, und es ist am besten auf Ghee Butter zu frieren. Was sind Lackpfannkuchen? Welcher Pfannkuchenteig ist die kalorischste? Welche Pfanne ist am besten, um Pfannkuchen an? Antworten - in der Show "Über die wichtigsten" auf dem Kanal "Russland" und der Plattform "Watch".

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