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De quelle farine les crêpes les plus utiles sont faites

La semaine maslenienne se poursuit. C'est l'heure de faire des pancakes ! La diététiste Marina Makisha dans le spectacle -Le plus important a révélé les secrets d'un des plats les plus populaires de la cuisine russe.

De quelle farine les crêpes les plus utiles sont faites
26.02.2025
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📝 Résumé

La semaine maslenienne se poursuit. C'est l'heure de faire des pancakes ! La diététiste Marina Makisha dans le spectacle -Le plus important a révélé les secrets d'un des plats les plus populaires de la cuisine russe.

Elle a noté que plus la farine blanchit, moins elle contient de substances utiles. Par conséquent, la farine de blé de la plus haute qualité est mieux mélangée avec la farine d'avoine, le sarrasin, le blé entier et même la farine de cerise. Dans ces types de farine, il y a des fibres, des vitamines et des oligo-éléments. Aussi, le médecin a dit que la pâte à levure est plus utile que sans levure, la pâte sur le lait et le kefir est plus utile que la pâte sur l'eau, et il est préférable de faire frire sur le beurre de ghee. Qu'est-ce que les crêpes de laque ? Quelle pâte à crêpes est la plus calorique ? Quelle casserole est la meilleure pour faire frire les crêpes ? Réponses - dans l'émission "À propos du plus important" sur la chaîne "Russie" et la plateforme "Watch".

📌 Tags:

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