Immersione nel Yamal: tour gastronomici insoliti saranno lanciati a Salekhard.

Nella capitale di Jamalia sono previsti 10 artistolki gastronomici. Questo evento include un tour tematico con degustazione di piatti della cucina locale, creati secondo ricette uniche. "Artistolki è un formato alla moda in cui si combinano interessante e utile, insolito e familiare. In tali eventi i partecipanti possono immergersi nell'atmosfera della storia attraverso i sapori, l'immersione", sottolineano gli autori del progetto "Storie deliziosi". Ogni artistolka avrà il suo tema legato alla cultura e alla gastronomia di Jamalia. Gli ospiti saranno introdotti a uno o più piatti attraverso formati interattivi. La prima del artistolka gastronomico "Scrittori nel gusto" si è tenuta a gennaio. Per i gourmet e gli amanti della storia è stata una vera scoperta. Il percorso in autobus li ha portati attraverso le strade di Salekhard, che portano i nomi dei grandi scrittori. Successivamente è stata organizzata una degustazione dei piatti preferiti degli scrittori, preparati secondo ricette del XIX secolo con l'utilizzo di mirtilli, funghi e tè d'ivan. Gli autori del progetto "Storie deliziosi" ritengono che tali tour tematici contribuiranno a rendere Salekhard più attraente per i residenti locali e i viaggiatori. Le trattative con le agenzie di viaggio per la realizzazione degli artistolki sono già in corso. In futuro si prevede di espandere questa esperienza.

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