Чудо-специя: почему врачи советуют добавлять в еду куркуму

Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов в России Марина Макиша рассказала о полезных свойствах куркумы: Являясь по своей природе сильнейшим антиоксидантом, куркума, как магнит, способна притягивать к себе свободные радикалы, которые повреждают стенки наших клеток. Поэтому вещество, содержащееся в этой специи, куркумин, находится в одном ряду с известными фармацевтическими препаратами и помогает при воспалении. Исследования доказали, что регулярное употребление куркумы в течение 18 месяцев помогает улучшить память людям старшего возраста. Активное вещество, содержащееся в , снижает выработку патологических белков, которые приводят к развитию болезни Альцгеймера. "Куркума отмечена как средство от головных болей", – добавил доктор . Куркума снижает уровень глюкозы в крови диабетиков. Механизмы этого влияния еще до конца не раскрыты, но это все связано с процессами выработки глюкозы в печени. Куркумин помогает защитить печень и почки от последствий сахарной болезни. 0,5 г куркумина в сутки облегчают боль, а также уменьшают суставные отеки. Причем куркума – более эффективное средство, нежели аптечные противовоспалительные препараты. В индийской народной медицине компрессы из куркумы, масла и муки применялись еще 1500 лет назад. Благодаря такому происходило ускорение процесса обновления кожи, а также улучшался цвет лица. Кроме того, куркума не только снижает риск сердечного приступа, но и способствует выработке серотонина и дофамина, которые, как известно, являются гормонами радости и удовольствия. Поэтому куркума помогает регулировать настроение. Как повысить иммунитет в домашних условиях? Какие средства можно использовать для снижения давления? На эти и другие вопросы ответили врачи в программе на канале "Россия". Все выпуски можно найти на медиаплатформе .

Reagiere auf diesen Beitrag

👍 0 ❤️ 0 😂 0 😮 0 😢 0 😡 0

Подписаться на NX Россия

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail