Роскачество нашло в популярных марках пряников канцероген и следы пестицида

Как информирует Роскачество, серьезных нарушений не найдено в пряниках "Яшкино", "Полет", "Пшеницын", "Ясная поляна", "Наслада", "Каждый день" и Ozon fresh. "Ни один пряник не претендует на получение российского Знака качества", – отмечается в сообщении. В пряниках торговой марки "Полет" нашли следы пестицида, а в "Русских пряниках" – канцероген акриамид, однако все 20 проверенных марок пряников в итоге признаны безопасными. Плесени, дрожжей, кишечной палочки и микотоксинов в пряниках не нашли, однако у пяти марок выявлен незаявленный консервант сорбиновая кислота. Вкус пряников "Славянский терем" оказался не клюквенным, как было заявлено, а мятным. Не соответствуют ГОСТам по вкусу и запаху пряники "ВкусВилл" и "Дом пряника". Пряники "Хлебный дом" и "Дом пряника" оказались не пропечены. Также у продукции нескольких марок выявлен недовес, деформированная или липкая форма, а у пряников "Белевский" не обозначены дата изготовления, пищевая ценность и состав. Ранее Роскачество проверило продаваемый в магазинах мед и выяснило, что около 50% продукции в розничной торговле является фальсификатом.

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail