In the Kuban meet Maslenitsa

هذه العطلة تم الاحتفال بها في الشتاء وفي الاجتماع - في اليوم الأول من ماسلينيتسا - وفقاً للتقاليد، من المعتاد صنع وزيج فراغ. من المفترض أن يحترق يوم الأحد حسب الإعتقاد الشعبي، بعد هذا الشتاء سيتراجع أخيراً رمز آخر لـ(ماسلينيتسا) هو الفطائر إنهم يخبزون كل يوم من أسبوع العطلة.

📝 ملخص

هذه العطلة تم الاحتفال بها في الشتاء وفي الاجتماع - في اليوم الأول من ماسلينيتسا - وفقاً للتقاليد، من المعتاد صنع وزيج فراغ. من المفترض أن يحترق يوم الأحد حسب الإعتقاد الشعبي، بعد هذا الشتاء سيتراجع أخيراً رمز آخر لـ(ماسلينيتسا) هو الفطائر إنهم يخبزون كل يوم من أسبوع العطلة.

وهي بداية أسبوع نفطي، مما يعني أنه حان وقت خبز الفطائر. الجبن، اللحم، المربى. لكل طعم حقيقة معروفة منذ وقت طويل: وصفة الأطباق الأكثر شهية تُقل من جيل إلى جيل. أولاً، الطحين خُنّف للحصول على الأكسجين. التالي، هو كلاسيكي. اكسر بيضة في صحن اضيف السكر والملح إذاً فطائر الفطائر لا تلصق بالمجلة الزيت النباتي يصب في الخليط المكون الأخير هو الحليب نضيفه قليلاً ونثيره على الفور بينما المال يرتاح نجهز المقلاة الحديد هو الأفضل تقليدياً، الفطائر الأولى مقطوعة والثاني أفضل قليلا، ولكنه بعيد عن الكمال. الشيء الرئيسي هو عدم الاستسلام. نصيحة من كوبان كوساكس: إذا كان الفطائر لا تزال عالقة - جذب المقلاة باللحم. عندما تنتهي العجينة ننتقل إلى الملئ (كوبان) التقليدي خدعة وهي معدة من لحم البقر أو كبد لحم الخنزير، وتريبوكا والبصل المقلية. الفطائر الجميلة هي أيضا تقليد إذاً الشابة (كوساك) أظهرت حمايتها يا لها من عشيقة جيدة وطوال الأسبوع، كان من المألوف أن نزور بعضنا البعض، وأن نعالج الفطائر والمسامير، وبالطبع نغني الأغاني. ومن المعتقد أن كل يوم في ماسلينيتسا ينبغي أن يُنفق مع الأسرة. إذا كنت قريبة، ثم الحب والرفاه سيحكم في المنزل طوال العام.

📌 العلامات:

الشتاء المناطق Maslenica الفطائر الربيع إقليم كراسنودار/كوبان التقاليد GTRK Kuban عطلة
← العودة إلى الأخبار

🕒 Zuletzt Angesehen