Kuban'da Maslenitsa ile tanışın

Bu bir petrol haftanın başlangıcıdır, bu da pancaklar için zaman olduğu anlamına gelir. Peynir, et, jam. Her zevk için. Uzun zamandır bilinen bir gerçek: En lezzetli yemekler için tarif, nesilden nesile aktarılıyor. İlk olarak, un oksijen almak için alındı. Sonraki, klasik. Bir yumurtayı bir plakaya ayırın, şeker ve tuz ekleyin. Bu yüzden pancaklar pana yapışmaz, sebze yağı karışıma dökülüyor. Son madde süttir. Bunu biraz ekleyin ve hemen karıştırın. Kek dinlenmeye devam ederken, panı hazırlıyoruz. Iron en iyisidir. Geleneksel olarak, ilk pancake bir ton. İkincisi biraz daha iyi, ama mükemmel. Ana şey vazgeçmek değildir. Kuban Cossack'den tavsiye: eğer pancaklar hala sopaysa - kupayı lard ile sil. Kek bittiğinde, doldurmaya devam ediyoruz. Geleneksel Kuban bir hiledir. Et veya domuz karaciğeri, trebucha ve kızartılır. Güzel pancaklar da bir gelenektir. Böylece genç Cossack, annesine ne kadar iyi bir mistress olduğunu gösterdi. Hafta boyunca, birbirlerini ziyaret etmek, pancakları ve çöpleri tedavi etmek ve elbette şarkı söylemek özeldi. Maslenitsa'nın her gün aile ile harcanması gerektiğine inanılıyor. Yakınsanız, o zaman sevgi ve refah tüm yıl boyunca evde hüküm sürecektir.

🔗 Share

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail