“Izvestia”: le fattorie temono la siccità e la perdita di raccolto nel 2025

Il Ministero dell'Agricoltura e delle previsioni meteorologiche si è finora astenuto dalle previsioni negative riguardanti l'aridità pericolosa. Allo stesso tempo, i rappresentanti di aziende agricole puntano alla mancanza di riserve di umidità di stoccaggio nel terreno: nel 2025, mais, girasole, barbabietole da zucchero, colza e soia possono soffrire di condizioni meteorologiche di crisi, oltre al grano e all'orzo. L'aridità del suolo à ̈ particolarmente poco realistica per il Distretto Federale Centrale e si forma a causa dell'assenza di copertura neve durante tutto l'inverno. L'Unione Nazionale degli assicuratori agricoli della Russia (NSA) ha detto a Izvestia che la diminuzione delle scorte di umidità accumulata nel terreno rende le piante più vulnerabili agli effetti degli eventi avversi durante la stagione. Per ora, la situazione futura non sembra portare automaticamente a rendimenti più bassi. Infatti, dipende in gran parte da quali saranno le condizioni sinottiche nella prima primavera in una zona particolare. Inoltre, nel 2025, la superficie totale del seminato è prevista per essere superiore allo scorso anno: quasi 84 milioni di ettari, di cui 55,8 milioni sono la primavera. Fin dall'inizio dell'anno, la condizione delle colture è notevolmente migliorata: ora l'87% delle colture invernali sono in buone condizioni e soddisfacenti. Allo stesso tempo, si prevede di aumentare la semina di semi oleosi e foraggi, barbabietole da zucchero, verdure e patate nel settore organizzato. In precedenza, il Ministero dell'Agricoltura ha inviato un avviso al presidente russo Vladimir Putin circa l'alto rischio di aumentare il costo di macinazione del grano a causa di una diminuzione della sua produzione nel paese. La raccolta di grano lordo in Russia nel 2025, secondo le previsioni, diminuirà del 4,7%, a 78.7 milioni di tonnellate. Nel 2024, questa cifra è già diminuita dell'11% a 82,6 milioni di tonnellate. Si nota che la quota di farina nel costo del pane è del 18-25%, la crescita dei prezzi del grano spinge il pane ad aumentare nel prezzo. Per un mese, il costo dei prodotti del pane per le catene di vendita al dettaglio è stato sollevato da grandi produttori come "Karavai" e BKH "Kolomensky".

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