Pasta che non farà del male alla tua figura – ci sono!
Gli ospiti della mostra "Formula of Food" visitati Tver per conoscere tutto il piatto preferito - pasta! Si scopre che questo piatto non è così dannoso come tutti pensavano, e anche al contrario, può avere un effetto positivo sulla salute e sulla figura.
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📝 Summary
Gli ospiti della mostra "Formula of Food" visitati Tver per conoscere tutto il piatto preferito - pasta! Si scopre che questo piatto non è così dannoso come tutti pensavano, e anche al contrario, può avere un effetto positivo sulla salute e sulla figura.
Il segreto della pasta utile è semplice – devono essere fatti da varietà solide di farina. Rispetto alla farina di cottura, che può causare punte di insulina, le varietà dure hanno più proteine e un diverso tipo di amido, che rende anche la pasta meno incollata e bollita durante la cottura. La farina di buona qualità contiene rame, utile per la bellezza dei capelli. Per scegliere la pasta veramente utile, è necessario prestare attenzione a alcuni punti: il giusto tipo di grano, il colore della pasta giallo con macchie bianche, la categoria A, la quantità di proteine - da 12 a 15 grammi per 100 grammi di prodotto. Una ricetta eccellente per pasta di tonno veloce, facile e incredibilmente saporita per la salute della tiroide è stata condivisa dallo chef Ruslan Mustanov. E in modo che la pasta non porti ad un guadagno di peso in eccesso, hanno bisogno di esser cucinati circa due minuti meno di quanto sia scritto sul pacchetto. Quando non sono leggermente cucinati, gli enzimi sono più difficili da abbatterli, il glucosio viene assorbito più lentamente, meno carica il pancreas, è più uniformemente distribuito e non è depositato in grasso. È ancora meglio se la pasta viene mangiata non immediatamente, ma dopo un raffreddamento completo. Scoprirai di più sulla tecnica di produzione e sui benefici della pasta nel nuovo numero del programma "Food Formula" sulla piattaforma mediatica "Vedi".
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