Блюда из кабачка – вкус и польза без лишних килограммов

Очень нежный и ароматный суп, который точно понравится и детям, и взрослым. А готовить его – проще простого! 1. Кабачки – 2 шт.; 2. Сливки – 200 мл; 3. Сухарики – опционально; 4. Соль – 1 ч. л.; 5. Карри (приправа) – ½ ч. л.; 6. Укроп – опционально. Очистите и натрите их на мелкой терке. После этого поместите мякоть в сотейник и залейте ее водой. Варите на среднем огне, пока не получится кашеобразная смесь. А теперь посолите ее и взбейте блендером. В получившуюся смесь добавьте теплые сливки (предварительно подогрейте) и приправу карри. Перемешайте. Готовое блюдо выложите в тарелки, добавьте рубленый укроп и украсьте сухариками. Приятного аппетита! Этим блюдом вы точно удивите своих домочадцев. Оно получается вкусным и очень сытным, но при этом не добавит лишних килограммов! 1. Кабачки – 2шт.; 2. Куриное яйцо – 1 шт.; 3. Куриная грудка – 1 шт.; 4. Томат – 1 шт.; 5. Твердый сыр – 100 г; 6. Мука – 5 ст. л.; 7. Сливочное масло – 50 г; 8. Панировочные сухари – 2 ст. л. 9. Зелень – по вкусу; 10. Соль, перец – по вкусу. Отварите куриную грудку. Почистите . Затем натрите их на крупной терке. Теперь отожмите мякоть, чтобы избавиться от лишней влаги. В отдельной миске смешайте кабачки, яйцо, зелень (по вкусу) и просеянную муку. Посолите и поперчите. Перемешайте, чтобы получилась однородная смесь. Готово – это кабачковое тесто. Теперь разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и засыпьте в нее панировочные сухари. Затем выложите в форму кабачковое тесто, чтобы толщина была примерно 1 см. Сверху поместите кусочки куриного филе и ломтики помидора. Посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 25-30 минут. Готово, приятного аппетита! Кстати, вы можете экспериментировать с начинкой и дополнять ее колбасой, ветчиной, разными видами сыра и не только. Это необычный вариант всеми любимого шоколадного десерта – брауни. Поверьте, вкус вас приятно удивит! 1. Кабачки – 2 шт.; 2. Сливочное масло – 125 г; 3. Горький шоколад – 100 г; 4. Куриное яйцо – 2 шт.; 5. Мука – 140 г; 6. Коричневый сахар – 250 г; 7. Ванилин – 1 ч. л.; 8. Разрыхлитель теста – ½ ч. л.; 9. Соль – ¼ ч. л. Первым делом поставьте духовку на разогрев до 180 градусов. Почистите кабачки. Затем натрите их на мелкой терке. Растопите масло и в небольшом сотейнике на слабом огне, постоянно перемешивая. В отдельную емкость добавьте яйца, сахар, ванилин и взбейте до получения густой однородной массы. Туда же отправляйте шоколадную смесь и мякоть кабачков. Все тщательно перемешайте. После этого добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Снова перемешайте. В форму для запекания положите пергамент для выпечки, смазанный сливочным маслом. И равномерно залейте в нее получившееся тесто. Теперь отправляйте форму в духовку на 30-35 минут. Затем остудите блюдо и нарежьте на квадратики. Вуаля – вкусный и сочный десерт готов! Приятного аппетита.

Reagiere auf diesen Beitrag

👍 0 ❤️ 0 😂 0 😮 0 😢 0 😡 0

Подписаться на NX Россия

🔗 Поделиться

Facebook X (Twitter) WhatsApp Telegram LinkedIn WeChat VK LINE KakaoTalk Reddit Pinterest E-Mail